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5 recettes salées et sucrées à faire avec de la mangue
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès

La mangue est un fruit tropical, le plus dégusté après la banane. Ce fruit est plein de carotène et de vitamine A. On adore la déguster en hiver pour sa jolie couleur jaune orangée. Elle est parfaite dans les salades de fruits, les tartes ou encore dans les plats salés comme les curry ou les salades composées.


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Tarte à la mangue

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Cette tarte est succulente et se compose simplement d'une pâte brisée, de 6 mangues, de sucre et d'épices. Voire la recette de Tarte à la mangue.

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