![8 pains du monde que l'on peut faire cuire à la poêle](https://static.750g.com/images/640-360/69be2c10ed876de2568d50552ef3239d/8-pains-du-monde-que-lon-peut-faire-cuire-a-la-poele.jpg)
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Pain pita
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![8 pains du monde que l'on peut faire cuire à la poêle - Pascale Weeks](https://static.750g.com/images/640-420/fef39b01245bfc46c11f8ea4caa980ad/pain-pita.jpg)
![8 pains du monde que l'on peut faire cuire à la poêle - Pascale Weeks](https://static.750g.com/images/640-420/fef39b01245bfc46c11f8ea4caa980ad/pain-pita.jpg)
C'est le pain traditionnel en Grèce mais on le trouve aussi en Turquie. Il s'agit d'une pâte levée que l'on détaille en boule avant de l'étaler et de la faire cuire à la poêle. En cuisant, une poche se forme au centre du pain. Bien pratique pour faire un sandwich.