Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.
Exit le traditionnel croque-monsieur agrémenté de jambon et de fromage. Nous vous dévoilons dès à présent une variante plus que gourmande à base de pommes…
Vous êtes à la recherche d'une recette de tarte salée gourmande et simple à réaliser ? Optez pour cette délicieuse tarte au thon testée et approuvée…
Le poulet rôti est un plat incontournable que l’on partage souvent en famille. Si c’est un plaisir à déguster, c’est aussi un casse-tête à découper.…
La galette des rois, emblème délicieux des festivités épiphaniques, séduit par sa frangipane onctueuse et sa pâte feuilletée dorée. Cependant, une…
En cette période post-fêtes, vous cherchez une recette simple, légère et réconfortante ? Si vous avez des restes de poulet, voici comment les sublimer en un clin d'œil…
Mercredi 27 décembre 2022, la Gironde a interdit la vente d’huîtres en provenance du bassin d’Arcachon. Si vous en avez acheté pour le Nouvel An, faites attention : il ne…
Les coquillages et crustacés font partie des aliments dont les Français raffolent surtout au moment des fêtes. Les huîtres sont d’ailleurs un incontournable du repas de…
C’est l’Épiphanie, la galette des rois est prête pour être partagée avec vos convives, mais elle est froide, alors qu’elle est bien meilleure quand on la déguste…
Vous avez envie d’un repas de Noël dans les règles de l’art, et vous avez l’intention de servir la volaille festive par excellence : le chapon. Vous craignez de ne pas réussir…
Pour épater vos convives lors des festivités de Noël, rien de tel qu'une recette délicieuse et rapide à préparer. À cette occasion, chef Damien vous propose…
Pour l'Épiphanie, on adore préparer la galette des rois maison, à partager avec les proches. Mais comment la rendre bien brillante après cuisson, pour qu’elle soit jolie…
C'est le moment de savourer des plats délicieusement réconfortants. À quelques jours avant Noël, laissez-vous tenter par cette croziflette revisitée façon Julie…
Pour perpétuer la tradition des biscuits de Noël, une diététicienne propose sa propre recette de cookies 100% healthy.
Vous avez une passion pour la cuisine ? Que vous excelliez en pâtisserie ou en préparations salées, vous êtes constamment à la recherche de nouvelles recettes à…
Vous aussi, vous êtes accro au skyr ? Le problème, c’est son prix. Voici comment le faire maison pour réaliser une belle économie.
Depuis le vendredi 8 décembre 2023, une nouvelle législation concernant les bouteilles de vin est entrée en vigueur. Il s’agit de l’apparition d’un QR Code sur les…
Des lots de fromage à raclette vendus sous vide font l’objet d’un rappel produit dans toute la France. Assurez-vous que vous n’en avez pas dans votre réfrigérateur…
Quel vin servir avec la dinde ? Si vous ne savez pas comment répondre à cette question, découvrez la sélection du Gault & Millau et ses trois bouteilles de vins rouges pour…
Foodwatch a dévoilé une liste des produits de Noël qui pourraient arnaquer les consommateurs. L’association veut sensibiliser le public à ne pas se faire avoir par les industriels…
Les bananes ont de nombreux bienfaits pour la santé. En plus d’être appréciées pour leur goût, elles sont aussi connues pour leur apport nutritionnel. Si c’est…
Dans le vaste répertoire de la cuisine, le rôti de bœuf occupe une place de choix, symbole de convivialité et de festins inoubliables. Cependant, obtenir la perfection dans la…
Afin de garder votre foie gras quelques mois avant ou après les fêtes, la congélation s’impose comme l’option idéale. Voici nos conseils.
Si vous avez décidé de préparer vos macarons pour les fêtes de fin d’année, sachez qu’il est essentiel de bien les conserver. Voici toutes nos astuces sur…
La génoise, ce trésor de la pâtisserie, est la toile blanche sur laquelle on peut réaliser de merveilleuses pâtisseries. Mais comment obtenir cette texture aérienne,…
Si la cuisson de la dinde est importante pour les fêtes de fin d’année, celle des escargots l’est tout autant. Voici donc comment faire pour obtenir un résultat parfait.…
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