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Pâtisserie
Spécial gourmands : 4 beignets sans friture

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Ce n’est pas si commun que cela, mais sachez qu’elles existent. De quoi parle-t-on ? Des recettes de beignets qui ne demandent pas de grand bain d’huile à 180°C, voyons. A…

La farine périme-t-elle ?

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Avouons-le, on ne s’est jamais vraiment posé la question de savoir ni notre farine était périmée ou non. D’abord parce que le paquet d’un kilo part généralement…

7 crumbles salés pour un repas original

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Le crumble, vous avez plus souvent l’habitude de le retrouver au dessert avec de belles pommes. Mais saviez-vous que vous pouvez réaliser de délicieux crumbles salés ? Petit…

Les 15 recettes mythiques des USA

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Aujourd’hui, on traverse l’Atlantique direction les States pour partir à la découverte des spécialités de l’oncle Sam. Entre le fameux cheeseburger, le carrot…

10 recettes express pour la rentrée

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Pas facile de repartir pour la grande rentrée des classes ! On vous aide à combattre les coups de blues avec ces 10 idées de recettes très rapides à préparer et…

Faut-il toujours précuire son fond de tarte ?

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D’une tarte aux pommes à une tarte au citron en passant par une tarte au thon, les avis divergent. Alors, une bonne fois pour toutes, faut-il systématiquement précuire son fond…

Le top 5 des gâteaux aux pommes moelleux

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Ma madeleine de Proust à moi, c’est le bon goût du gâteau moelleux aux pommes de ma grand-mère. Et vous ? Pour retomber dans ce plaisir de l’enfance, on a sélectionné…

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