La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
Vous avez envie d'apprendre à bien cuire la dinde de Noël ? Voici le mode d’emploi pour réussir la cuisson de cette volaille de fête avec une délicieuse farce aux…
Si vous avez déjà acheté vos crevettes pour les fêtes, sachez que vous pouvez les cuisiner pour le Jour J en tempura, pour une entrée mémorable qui saura séduire…
Que ce soit en frites, en purée, rissolées, les pommes de terre offrent une variété de préparations tellement alléchante qu'il semble possible d'en inclure dans…
Transformez votre raclette traditionnelle en un festin de Noël mémorable ! Une raclette-party offre une alternative délicieusement simple pour un repas convivial et sans stress. Découvrez…
Envie de revisiter l’un des classiques de la gastronomie pour votre apéritif de Noël ? Chef Damien vous partage une délicieuse recette de pâté de foie idéale…
Pour les repas de fin d'année, les bulles seront bien présentes mais ces dernières ne seront pas forcément celles du champagne. Cette année, les Français pourraient…
Vous vous demandez quel type de pain privilégier pour votre santé ? La biochimiste, Jessie Inchauspé, révèle ses conseils pour mieux le choisir et éviter le fameux…
Parfois, une simple rencontre peut transformer le cours de votre vie. Jean-François Piège a vécu cette expérience grâce au célèbre Alain Ducasse.
On prend plaisir à les déguster dès les premiers frimas de l’automne et durant tout l’hiver, et évidemment en période de Noël. Voici donc notre recette…
Un voyage express directement l’Italie, ça vous botte ? Rien de plus simple avec cette recette de spaghettis ailée et persillée proposée par Luana Belmondo.
Dernière ligne droite avant Noël. Cyril Lignac dévoile son secret pour réaliser une succulente salade à la fois gourmande et légère avant les fêtes.
Vous avez des restes de raclette et vous ne savez pas comment les recycler ? Voici la recette qui vous sauvera la mise !
Cuisiner maison peut être d’une facilité déconcertante lorsqu’on est bien assisté. Avec le robot pâtissier multifonction et ses accessoires, la réalisation…
Noël approche à grands pas, c'est donc le moment de choisir sans plus tarder son calendrier de l’Avent. Pour vous aider voici notre sélection.
Vous avez une passion pour la cuisine ? Que vous excelliez en pâtisserie ou en préparations salées, vous êtes constamment à la recherche de nouvelles recettes à…
Si la cuisine ressemble un peu à un champ de bataille lors de la préparation des repas de fêtes, il est essentiel de respecter quelques règles d’hygiène afin d’écarter…
Les fêtes approchent, et vous avez opté pour les Saint-Jacques surgelées pour votre repas de Noël ? Pas de panique, découvrez ici comment les décongeler comme un…
La raclette est connue pour être un plat phare de l’hiver. C’est aussi un repas calorique qui ne fait pas grossir si vous en mangez occasionnellement. Si vous comptez faire des raclettes…
Vous aussi, vous êtes accro au skyr ? Le problème, c’est son prix. Voici comment le faire maison pour réaliser une belle économie.
Depuis le vendredi 8 décembre 2023, une nouvelle législation concernant les bouteilles de vin est entrée en vigueur. Il s’agit de l’apparition d’un QR Code sur les…
En cette période festive, les mets raffinés prennent la vedette sur nos tables de Noël. Pour épater vos convives et sublimer votre repas de fête, rien de tel qu'un tournedos…
À l’approche des fêtes, c’est le moment de réfléchir sérieusement à votre menu de Noël. S’il arrive en dernier, il ne faut pas négliger…
Pour commencer le repas de Noël en beauté, vous pouvez servir du foie gras à vos invités. Pour une entrée festive idéale pour les fêtes, voici la recette de…
La cheffe Hélène Darroze aborde le sujet de la cuisine du quotidien, et notamment celle qui fait particulièrement plaisir à sa famille.
Vous êtes à la recherche d’une idée d’accompagnement pour votre volaille ou viande de Noël ? Nous avons l’idée parfaite pour changer un peu des classiques,…