Vous regardez : Carottes râpées, sauce légère
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10min
Facile
Bon marché
Par
Chef Damien
| Chef cuisinierUne version très légère quand vous voulez faire attention à votre alimentation.
Ingrédients
4 personnes
Pour les carottes
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Pour la sauce légère
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Matériel
Couteau d'office
Epluche-légumes
Planche à découper
Râpe
Saladier
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Préparation
Préparation :
- 1Coupez les extrémités des carottes et épluchez-les.Lavez les carottes et râpez-les.
- 2Mélangez l'huile d'olive avec les jus d'agrumes et le sel.Ajoutez la sauce aux carottes et mélangez bien.
- 3Décorez avec des pluches d'herbes fraîches.Servez aussitôt.
Le conseil de Chef Damien
Vous pouvez ajouter du cumin ou du curry en poudre à cette salade de carottes.
