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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Pommes de terre au piment d'Espelette

Pommes de terre au piment d'Espelette

Des pommes de terre légèrement relevées comme au fastfood pour accompagner des viandes grillées.

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Pommes de terre en gratin, comme aux USA

Pommes de terre en gratin, comme aux USA

Une bonne recette hivernale : Menu idéal pour un repas chaleureux en famille, une grande tablée de copains ou pour les retours de pistes avec le nez rougi par le froid…

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Moussaka aux herbes

Moussaka aux herbes

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Tartiflette à la saucisse de Montbeliard

Tartiflette à la saucisse de Montbeliard

Des lamelles de pommes de terre fondantes, rissolées avec un oignon, des lardons fumés et accompagnées de saucisse Montbéliard, un plat qui réchauffe le cœur et le corps.

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