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Ces 5 délicieux croque-monsieur que l'on peut faire à la poêle
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

les anglo-saxons appellent cela le "grilled cheese" à savoir le croque à la poêle. Il est bien pratique quand on a pas d'appareil à croque-monsieur et surtout, on peut bien surveiller la cuisson. Voilà la recette classique et 4 déclinaisons à adapter selon les saisons.

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Croque monsieur maison à la poêle

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© Silvia Santucci

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Nul besoin d'appareil particulier, ni de four pour se régaler avec ce croque monsieur maison. C'est la version classique de ce que les américains appellent "grilled cheese".

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