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C'est l'heure de Rosh Hashana : 8 plats incontournables
750gPar 750g,

Le Roch Hachana, appelé également « Jour de la sonnerie » ou « du souvenir de la sonnerie » est le Nouvel An Juif qui célèbre la nouvelle année civile du calendrier hébreu. Le rite de cette fête est le son d'une corne de bélier. Pour cette fête, de nombreux plats traditionnels sont confectionnés, nous allons donc vous les présenter.

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Pommes au miel

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©Thinkstockphotos.com

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Il est de coutume pour avoir une année pleine de douceurs de préparer des tranches de pommes trempée dans du miel. C'est un met incontournable des tables pour le nouvel an juif.

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