Conchiglioni farcis au haché de veau
D'habitude farcis à la ricotta et aux épinards, l'ajout de veau apporte une profondeur et beaucoup de saveurs à la farce.
Pesto maison, la vraie recette
Voilà la recette du fameux pesto alla Genovese, le pesto de la région de Gènes en Ligurie (Italie). Sa recette est régie par le «1
Pâtes aux brocolis
Recette idéale pour l'hiver !
Pâtes au chou-fleur et chapelure grillée
Les italiens associent souvent les pâtes aux légumes comme dans ces pâtes au chou-fleur, typiques du Sud d'Italie. On les adore.La petite touche1
Polenta au thermomix
Une polenta onctueuse qui accompagnera parfaitement une viande rôtie ou des boulettes de viande à la tomate. Rapide et facile à préparer1
Spaghetti bolognaise au vin rouge
L'Italie vous appelle! Cette recette de spaghetti bolognaise, revisitée avec une touche de vin rouge offre une saveur incontournable. Des spaghettis comme là-bas !
Gnocchi bolognaise
Recette proposée par Richard Bagnol du restaurant l'Oulo à Mazan (84380)
Pâtes au pesto
Des pâtes accompagnées d'un pesto maison ... A essayer ! Un vrai régal pour petits et grands !
Risotto au saumon frais
Un riz bien crémeux, agrémenté de gros cubes de saumon frais et délicieusement citronné.
Pizza reine au Air Fryer
Et si vous réalisiez de délicieuses pizzas maison ? Pas besoin d’avoir un four quand on possède un Air Fryer. Voici notre recette de pizz1
Beignets de courgette faciles
Vous allez raffoler des courgettes avec cette recette très facile à préparer. Avis aux gourmands : ces beignets à la courgette sont fait1
Saltimbocca de veau ou escalopes à l'italienne
Une recette traditionnelle italienne avec des escalopes de veau, du jambon cru et du parmesan.
Gnudi à la ricotta et aux épinards
Les "gnudi" sont un plat italien typique de Toscane. Il s'agit de boulettes de ricotta et d'épinards qui se cuisent comme des gnocchi. On les assaisonne avec1
Pizza sans gluten à base de chou-fleur
Cette pizza est étonnante. La pâte est faite à partir de chou-fleur râpé mélangé à un œuf et à du1
Lasagnes gourmandes à la bolognaise
Un plat classique de lasagnes à servir avec une simple salade verte pour un dîner entre amis.
Lasagnes saumon épinards et leur sauce béchamel
De délicieuses lasagnes saumon épinards pour changer des classiques lasagnes à la bolognaise.
Lasagnes, sauce bolognaise et jambon
Lasagne faite maison.
Gratin de gnocchis à l'italienne
Un gratin de gnocchis comme on aime : généreux et savoureux ! Après avoir cuits les gnocchis à l'eau, on les assaisonne avec une bonne s1
Lasagne au saumon et aux épinards
Un plat complet et vraiment délicieux. A tester absolument.
Pâte carbonara au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuit1
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