Bredele aux noisettes et au chocolat
Les bredele ou braedele sont des petits gâteaux ou sablés qui sont confectionnés à l'occasion des fêtes de fin d'année mais…
Ghoriba aux amandes
Accompagné d'un thé, encore meilleur :)
Gâteau aux noix praliné
Un gâteau aux noix très croquant sous sa garniture de crème pralinée.
Agrumes confits
Les fruits confits sont aussi des incontournables des 13 desserts.
Mon tiramisu fraises
Très léger, très frais ce dessert à la fraise va régaler vos convives.
Bredele à la cannelle, la recette traditionnelle
Vous avez envie de petites douceurs ? Cette recette de bredele est un jeu d'enfant, et en plus, elle est délicieuse. Ces biscuits sont parfaits pour le go&uc…
Tiramisu framboises speculoos
Petites verrines colorées rose framboise et caramel, très joli et surtout très facile de réalisation. Vous allez bluffer tous vos invités !
Alfajores
Gâteau de Noël espagnol à base d'amandes, similair aux mantecados mais sans manteca ("manteca" = saindoux).
Panettone facile
Le "Panettone" c’est le gâteau typique de Noël en Italie. La recette traditionnelle est très longue, mais nous avons concocté pour vo…
Charlotte forêt noire à la fève Tonka
Une charlotte avec une mousse au chocolat aux saveurs de la forêt noire avec des griottes au sirop, des copeaux de chocolat et de la crème mont&ea…
Gâteau roulé japonais aux fraises
L'utilisation du four SteamPro Série 900 vous permet d'obtenir des résultats dignes d'un grand chef. Du traditionnel mode chaleur tournante jusqu…
La meilleure façon de faire une génoise
Cette recette est la base de nombreux gâteaux et autres pâtisseries qui nous font saliver dans les vitrines des boulangers-pâtissiers. Ce qui est…
Biscuits moelleux au chocolat
Ces biscuits sont d'un moelleux incroyable. On prépare une pâte à génoise qu'on dresse en petits macarons et après cuisson on les…
Le Brigadeiro
Le brigadeiro est certainement le bonbon au chocolat brésilien par excellence qu'on trouve dans les anniversaires et aussi dans certaines fêtes.
Mini bûches de Noël pralinées
Des mini bûches très gourmandes pour un Noël praliné.
Vacherin glacé citronné, vanille-framboise
Un dessert simple et rapide, mais qui demande un peu d’organisation et de mise en place.
Maison de Noël en pâte sablée aux épices
Recette parfaite pour que toute la famille participe à la création et à la dégustation, bien entendu.
Bûche tout chocolat
Une recette très chocolatée avec une génoise au chocolat, une crème au chocolat et un glaçage au chocolat.
Forêt noire chocolat
Parfois jugée trop lourd ou trop écoeurant, la Forêt Noire est un dessert que j'adore. C'est en regardant mon émission favorite "le meill…
Pain d'épices de Noël
Une recette de pain d'épices au miel qui a une saveur particulière car elle a l'originalité d'être faite avec son propre mélange p…