Les anis bredeles sont des petits biscuits à l'anis que l'on prépare pour Noël. Cette recette remporte la 5ème place du concours Cuisinons nos régions : l'Alsace.
Le panettone est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes. C'est le gâteau traditionnel des habitants de la Lombardie, du Milan1
Gâteau à base de fruits secs, il puise ses origines en Alsace et dans le sud de l'Allemagne.
Il se consomme en période de fêtes, surtout le 24 décembre mais étant1