Moussaka généreuse
C'est une sorte de lasagnes aux aubergines et à la bolognaise.
Osso bucco à la milanaise
Des jarrets de veau délicatement citronné ...
Lotte façon langouste
A "bluffer" les amis, ces papillottes raviront tous les rêveurs des mer des caraïbes sans le sou !
Filet mignon aux épices
Une sauce caramélisée aux arômes subtils apportés par les épices.
Escalopes de dinde farcies
Très simple à faire, et la viande n'est pas sèche.
Osso bucco facile
Recette a base de veau accompagné de pates ou de riz
Rouelle de porc au caramel
Tous ceux qui l'ont réalisé et goûté se sont régalés.....le plat préféré de nombreux hommes....
Soupe de céleri rave aux noix grillées
Soupe d'automne originale
Brochette de poulet tandoori
Une idée simple et originale pour vos barbecues aux saveurs indiennes.
Filet mignon à l'orange
Une autre façon de présenter le sempiternel filet mignon !
Escalopes de poulet luculus au maroilles
Escalopes de poulet au maroilles avec des tranches de chorizo.
Dos de cabillaud poêlé, ramen crevettes sautées aux légumes et sauce citron confit et gingembre
Nouilles Ramen cuites à l'eau puis sautées avec des légumes coupés très finement (poivrons, oignons, pousses de soja) et pavé de cabillaud rôti à la poêle, accompagné…
Escalope de dinde forestière
Escalope avec crème fraîche, champignon, vin blanc sec, tomate, sel et poivre..
La meilleure façon de faire un magret de canard
Le magret de canard est une pièce de viande très appréciée dans la cuisine française. Cependant, la maitrise de la cuisson est très…
Poulet au graine de sésame et au miel
Mélange de salé sucré avc du croquant c est délicieux!
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