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Plats de Saint Valentin
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Bœuf stroganoff

Un des classiques de la cuisine russe à base de boeuf
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Lotte exotique au curry

Lotte en sauce épicée (curry, macis, cannelle, citron vert, coco...).
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Escalopes au porto

Une petite sauce divine
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Magret de canard fondant très light

Vous en avez marre comme moi de la graisse qui trisse lorsque l'on fait cuire un magret de canard (oui je suis maniaque ...) ? Voici donc une recette sans graisse d1
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Bœuf glacé miel et moutarde

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Une recette parfumée et délicate pour sublimer la lotte.
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Osso bucco à la milanaise

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Onion rings

Les oignons rings des USA !
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