Macarons à la pistache (vidéo) - 750g.com

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Macarons à la pistache

Publié le 10/06/2015 à 22:33

Par Chef Damien | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Vous regardez : Macarons à la pistache Video 1 sur 15

Ingrédients pour la ganache pour macarons à la pistache :

100g de chocolat blanc

240g de crème liquide à 30%

1 c à s de miel

40g de pâte à pistache

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