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On sublime les artichauts frais avec ces 5 idées
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès

L'artichaut est vraiment délicieux avec son goût doux et sucré. C'est toujours un plaisir de tremper ses feuilles dans une simple vinaigrette ou mayonnaise, les enfants en raffolent. Voici 4 autres idées en profiter au maximum.

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Artichauts à la vinaigrette

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Un classique des entrées familiales : l'artichaut qui se mange le plus souvent à la vinaigrette !