Du riz au gras

Mettre sur le feu la casserole avec l'huile et les condiments.

Remuez de temps en temps.

Ajouter de l'eau + du sel.

Laisser bouillir 5 min puis ajoutez si possible quelques tranches de carotte et de choux.

Mettre le feu doux puis ajoutez le riz.

Laisser cuire 10min, goûter pour voir si tous les ingrédients sont justes.

Si le riz est peu dur, ajouter un peu d'eau salée.

Laisser évaporer l'eau complètement.

Mettre la viande ou le poisson dans le riz.

Le repas est prêt et bon appetit.