On ne s’en rend pas forcément compte, pourtant, les éponges qui nous servent à faire la vaisselle et nettoyer nos plans de travail sont de véritables nids à bactéries. D’après une étude publiée dans le Scientific Reports, un centimètre d’éponge à vaisselle peut contenir jusqu’à 50 milliards de bactéries… Un chiffre impressionnant qui fait de l’éponge la source la plus importante de bactéries de la maison, devant les toilettes ! Mais rassurez-vous, il est tout à fait possible de nettoyer votre éponge, autrement qu’en la rinçant sous un filet d’eau claire. Voici comment faire. 

Les éponges retiennent l’eau et sont très longues à sécher : c’est pour cette raison que les bactéries peuvent proliférer facilement. Or, si certaines sont inoffensives, d’autres peuvent être potentiellement porteuses de maladies comme E.Coli ou la salmonelle. Ces dernières peuvent ensuite être transférées sur le plan de travail, la table ou la vaisselle : vous risquez alors une intoxication alimentaire. 

La première technique pour nettoyer vos éponges consiste à les passer au micro-ondes. Étonnant, mais vrai, ce geste simple vous permet de tuer les bactéries. Deux minutes à puissance maximale pour une éponge largement imbibée d’eau devrait suffire. Autre option : chauffer l’éponge dans une casserole d’eau portée à ébullition.

Autre option : passer son éponge en machine. La marque leader du marché avec le hérisson recommande même de le faire à 40 °C aussi bien dans la machine à laver le linge que dans le lave-vaisselle sur son site internet. De notre côté, nous vous conseillons de la laver en même temps que vos torchons à une température de 60 °C pour éliminer plus efficacement les bactéries.