Bouchées de foie gras aux figues

Figue et foie gras, un accord parfait !

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Bouchées basques

De délicieuses bouchées pour l'apéro!

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Melon du Haut-Poitou, granité Lillet Rouge comme un mojito

Je vous propose une recette super simple et pleine de fraîcheur avec un apéritif que j'aime beaucoup car il provient de ma Gironde : Le Lillet

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Amuse-gueule

Gâteau apéro chaud à base de sauce tomates, gruyère et pâte feuilletée.

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Piques de Pur Brebis Pyrénées à la roquette, au melon et au magret fumé

Des minis-brochettes très agréables ! C.IWANON / C. FOURCADE pour Pur Brebis Pyrénées

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Bouchées de fromage Pur Brebis Pyrénées roulées aux tranches de poires fondantes

Des bouchées sucrées-salées à picorer à l'apéritif. Crédits photo : Pierre-Louis Viel " Stylisme culinaire : Valéry Drouet

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Escalivada à la façon de mamie

Les légumes de l'été grillés, encore meilleurs cuits à la braise.

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Cuillères saumon feta

Très frais !

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Piquillos à la brandade de morue

Une idée d'apéritif ou d'entrée froide piquante !

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Petites bouchées de rillettes sur pommes fondantes

Des bouchées très appétissantes.

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Mini-brochettes de saucisses au romarin et sésame

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Douceur Italienne sur Tortillas

Un peu d'Italie dans l'apéro.

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Tortillas nappées aux œufs de lump

Faites croustiller votre apéritif.

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Saveur Nîmoise

De la brandade de morue pour l'apéritif.

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Craquants de roquefort et noix de cajou

Un peu de croquant dans l'apéritif.

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Bouchées de thon à la cacahuète

De délicieuses bouchées au thon.

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Cacahuètes grillées au pesto sur lit de crackers

Pour un apéritif craquant.

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Bouchées de fèves sur lit de crackers

Pour un apéritif qui croustille.

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Les sardines à la fleur de Sel

Une préparation originale et remarquable à base de sardines, à servir sur des tranches de pain de campagne.

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Brochettes de bâtonnets de bretzels, billes de mozzarelle et olives

Des brochettes très fraiches pour l'apéritif

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Maki de saumon fumé croustillant

De délicieux makis pour un apéritif tout en fraicheur.

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Mini camemberts croustillants et fruits secs aux cacahuètes

Des mini bouchées pour l'apéritif

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Maki de jambon aux noix de cajou et cacahuètes

Pour un apéritif très frais

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Fraicheur à picorer

Petits légumes avec une sauce fraiche et savoureuse pour un apéritif d'été

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Mon bar à chèvre frais

Amuses bouches très frais

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