• Connexion
  • Inscription
Patatas Bravas

Les patatas bravas sont des cubes de pommes de terre revenus dans l'huile et parfumés à l'ail. C'est un mets incontournable des traditionnels tapas espagnols. Originaires de Madrid, les patatas bravas s'agrémentent parfois de sauce piquante ou d'aïoli.

Recettes recommandées
Patatas bravas au ketchup

Patatas bravas au ketchup

Cette recette de Papatas Bravas va éveiller votre palais avec son ketchup hot !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
21 avis
Patatas bravas à ma façon

Patatas bravas à ma façon

Des pommes de terre au four et une sauce de caractère.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
18 avis
Pommes de terre à l'Espagnole au chorizo

Pommes de terre à l'Espagnole au chorizo

Une délicieuse préparation Espagnol qui se picore à l'apéritif ou en accompagnement de grillades ! D'après Stéphanie Béraud-sudreau…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
11 avis
Patatas bravas au Cuisine Companion

Patatas bravas au Cuisine Companion

Les fameuses pommes de terre espagnoles, à servir en accompagnement ou en tapas.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Patatas bravas

Patatas bravas

Les patatas bravas sont un classique en matière de tapas !! Faites-les maison c'est encore meilleur :) De délicieuses pommes de terre frites à l'huile…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
Las patatas bravas

Las patatas bravas

Des petites bouchées apéritives qui peuvent être déclinées avec plein de saveurs différentes selon les goûts.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
Patatas bravas

Patatas bravas

Recette de Xavier Hamon (Le Comptoir à tapas à Quimper)

Patatas bravas classiques

Patatas bravas classiques

Les patatas bravas sont une des variétés de tapas parmi les plus typiques en Espagne. Ils s'agit de pommes de terre coupées en cubes irréguliers…