Sweet chili verrine à l'avocat
Une verrine apéro vite fait bien faite.
Verrine duo
Idéal pour un apéro dînatoire,cette verrine fraîche de saumon et d'estragon se déguste volontiers en été et même en hiver durant les repas de fêtes
Verrine fraîcheur de la mer
Une verrine tout en légèreté à base de saumon et de surimi avec une purée de brocoli
Verrine de courgettes et ses triangles au sésame
Une entrée très fraîche.
Verrine "Normandie enneigée"
Verrines d'huitres.
Verrine au poivrons, riz sauvage et brochette de volaille
Une savoureuse verrine composer de poivrons rouge et jaune, de riz sauvage et de brochette de volaille.
Verrine apéritive à la fondue de Tomates de France et mousse de Concombre de France
Des verrines pour l'apéritif ou pour l'entrée.
Verrine de poivrons et canelloni de grison
Verrine de poivrons caramélisés et son cannelloni de viande des grisons à la crème de chèvre et roquette.
Verrines bicolores pour l'entrée
Verrines à la crème de poivrons et à la crème de thon.
Verrines : Trilogie de poivrons et chèvre
Une belle présentation pour une entrée légère, pleine de fraîcheur et de saveur.
Spaghetti de courgettes estivales
Verrine de courgettes crus assaisonées à la méditérannéene avec copeaux de parmesan et de jambon cru.
Verrines tex-mex
Verrine haute en fraicheur, couleur et saveur !
Verrine guacamolé, crabe et tomates cerise
Une belle recette de Stéphane Thommeret
Verrines festives
Voici une recette délicieuse avec des saveurs mélangées relevées par la sauce salade aux échalotes légère de Lesieur.Présentée en verrine, cette salade est du plus…
Verrines de salade printanière
Voilà une verrine toute simple pour une entrée improvisée mais délicate.
Verrines de languettes courgettes à l'oignon vert et citron, crème de fêta et brick d'asperge au vert d'ail frais
Une jolie recette printanière riche en goût et textures !
Verrines chèvre tomates séchées et olives 2 variétés
Fraicheur, diversité, mélange des saveurs et des couleurs, tout est réuni pour vous tenter...
Verrines crêpes, saumon, avocat et pamplemousse
Je vous propose en prévision de cet été une verrine bien raffraichissante composée d'avocat , de pamplemousse et d'une crème saum…
Verrine de gaspacho de betteraves
Une entrée toute en douceur, corsée par le pistou et prête en un tour de main
Verrines tomates, olives et œufs de lompe
Verrine haute en couleurs composée de tomates pelées, d'olives noires et d'oeufs de lompe... le tout relevé de plusieurs aromates...
Verrine Viva Italia!
On peut essayer de faire de nombreux drapeaux en verrines en changeant les ingrédients. Ici, j'ai choisi le drapeau italien en souvenir de mAlors le vert est symbol…
Verrines printanières
Des petites verrines pour annoncer le printemps !
Verrine pana cotta de parmesan, légumes confits et tapenade
Le crémeux de la pana cotta et les légumes confits se marient très bien avec l'olivade de Kalamata, douce et parfumée à l'origan et au thym.
Verre de carottes, fenouils caramélisés et sa chantilly anisée
Des textures différentes pour un verre qui se mange entièrement !
Tiramisu de tomates
Cette verrine est idéale pour un apéro en été, très fraiche, elle séduira tous vos convives !