Je vous propose de goûter à mon Ginger's Cake, bien équilibré en gingembre, un peu piquant pas trop sucré, ni trop gras, léger en bouche et un peu friable.
Cette recette de carrot cake est absolument exquise !
Ici point d'huile, à l'inverse de nombreuses recettes anglo-saxonnes.
A la place, on force sur la poudr1
La prochaine fois que je fais ce cake j''augmenterai un peu la quantité de sucre. Je l'ai bien aimé comme cela, mais mon mari l''aurait préféré un peu plus sucré.
Cette recette avec du chocolat et des petits-beurre est délicieuse et plaît à tous, petits et grands ! De plus, elle est économique et ne nécessite pas de cuisson.