Recettes pour votre crème dessert maison - Page 24

Île flottante au mico onde et crème anglaise !

Vite fait bien fait !

Crème aux fraises

Comme une charlotte, mais c'est une crème.

Crème carottes - carambar, carrément gourmande

Créme dessert à la carotte et au Carambar.

Crémets aux fraises

Dessert très léger aux fruits

Îles flotantes régressives

Dessert totalement régressif avec 2 bonbons de notre enfance !

Espumas de pomme sur lit de pommes caramélisées

Un dessert bon léger et gourmand!

Cocottes chocolat au piment d'Espelette

Un effet magique du chocolat avec la poudre d'Espelette !

Crème brûlée à l'abricot

Crème recouverte de chocolat et ses abricots

Bon à manger et beau à voir.

Crémeux au caramel

Super bon dessert pour les gourmands.

Île flottante de Germaine a la Chicorée

La gourmandise en héritage.

Crème de fraises sur lit de corn flakes au nutella

Une crème onctueuse au bon goût de fraise sur un lit chocolaté craquant

Crème brûlée aux pommes

Dans une jatte, battez vigoureusement les oeufs avec 60g de sucre roux, le lait, la crème, le sucre vanillé et la cannelle.Pelez, épépinez et coupez les pommes en f1

Trio de crèmes noir / cardamome, praliné / orange, blanc / Earl Grey

Clin d'oeil aux créations de Patrick Roger, de petites crèmes, aux parfums ici classiques, à customiser selon ses audaces (verveine, basilic, c1

Blancs manger à la crème de pistaches

Délicieux !

Dessert d'avocat

La douceur de l'avocat est relevée par la puissance d'un très bon armagnac et fond dans le palais grasse au sucre. Sublime!

Crème brûlée à la fève Tonke et minis-financiers aux éclats de gianduja

Attention, on devient très vite addict à cette association de saveurs Tonka gianduja !

Mehallabia

Neige à la créme

Au moment de servir, il est possible de rajouter du caramel liquide sur les blancs.

M'khabez aux amandes

Recette qui change car on utilise des paquet de flan alsa!