Sabayon aux fruits
Inspiré du Sabayon de fruits rouges au romarin, j'ai voulu transformer un reste de salade de fruits en dessert plus élaboré.
Sabayon pommes et mangues
Petites coupes, verrines pleine de fraîcheur et de légèreté, à servir accompagnées de biscuits feuilletés ou sablés !
Crème brûlée au lait de coco, safran et cardamome
La crème brûlée en version "indienne"
Crème citronnée aux fraises
Une crème agréable en bouche où le sucre du chocolat est atténué par l'acidité des fruits.
Crème brûlée aux noyaux de pruneaux d'agen
Une recette proposée par chef F. Biasiolo pour l'AAPrA.
Le chocolat, la noisette du Piémont et le carambar
Monter sous forme d'entremet, un crémeux Nutella, un c&oeligur crème brûlée à la noisette du Piémont, une mousse carambar et une glace au chocolat du Mexique.
Crémeux coco cacao et mini bananes flambées
Un dessert exquis
Crème brûlée au chocolat maison
Une recette délicieuse à savourer en famille!
Crème brûlée aux pommes et aux speculoos
Un dessert fondant et délicieux !
Sucre à la crème Lucille
Une bonne recette de sucre à la crème comme nos grand-mères les faisaient!
Sabayon au mascarpone et sa tuile carambar
Un sabayon de mascarpone accompagné de sa tuile au carambar.Un vrai délice pour les petits comme les grands gourmands !
Crème de chocolat noir, fruits rouges et mousse légère
Une recette proposée par Sweet Potatoes.
Crème libanaise
Une crème onctueuse, savoureuse et facile à réaliser !
Philadelphia Fudge
Un inoubliable fudge, qui ne prend que quelques minutes à préparer. Quelques heures de refroidissement, et le tour est joué! Très facile à faire, mais il disparaiss1
Crème brûlée au Roquefort, mousseux de poires, comme un papillon, la glace noisette et croustilles de poires
L'idée c'est d'utiliser le Roquefort Papillon en pré-dessert, un mélange entre le plat de fromage et le dessert. Le Roquefort sert de base &agr1
Crème brûlée citron vert et pignons de pin
Une crème brûlée légèrement acidulée avec une petite croûte caramélisée craquante ! Un véritable1
Cocotte de pâtissière soufflée ananas, coco, mangue et raisins
Un petit dessert très léger et exotique avec une utilisation originale de la crème pâtissière. Un dessert très aérien et onctueux à l'intérieur, et croustillant sur1
Crème d'abricots au beurre salé
Un vrai délice pour les papilles et pour les yeux .... n'est ce pas la l'essentiel ?
Crème fondante au the vert, creme de mascarpone au chocolat
Le melange de l'italie et du Japon
Crème brulée au gingembre
Dessert classique qui se reveille grace au gingembre
- <<
- < Précédent
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- Suivant >
- >>
41424910203040