Il est composée d'un Mi-Cuit chocolat noir, de carré de meringue Française, De fruit rouge Sirupeux accompagné de sa glace citron vert et huile d'olive.
Le gâteau préféré des petits comme des grands. Aussi bon dégusté à la sortie du four, le chocolat encore fondant, avec une boule de glace vanille ... Ou un peu plus1
Moelleux et léger pour le déguster sans complexes 1/8 de gâteau 233 kcal (contre plus de 350 pour sa version traditionnelle)avec à la matière grasse en moins.