Un super gâteau d'anniversaire, original, qui fait toujours son effet pour les grands comme pour les petits... Comme il est sans cuisson impossible de le louper...
Un gâteau à la texture fondante qui se rapproche presque de celle d'un flan ... Si vous préférez qu'il soit coulant, il suffit de le cuire 4 ou 5 minutes de moins .1
Une variante du fameux gâteau maïs de la Réunion. Idéal en accompagnement d'une salade de fruits ou pour le goûter Lam sim, c'est le nom que nous donnons au maïs so1