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Une variante du fameux gâteau maïs de la Réunion. Idéal en accompagnement d'une salade de fruits ou pour le goûter Lam sim, c'est le nom que nous donnons au maïs so1
Voilà un gâteau qui se déguste sans modération, avec gourmandise ! Cet essai avec la confiture de fraises, nous a tout autant ravi que la vraie recette faite avec u1