
Mousse aux poires sur panna cotta chocolatée
Un mariage de deux textures, l'onctueux de la crème et la texture aérée de la mousse

Mousse Banane & Dattes
Léger et étonnant !

La plage blanche
Une mousse de chocolat blanc accompagnée de sablés

Mousse à la fraise maison
Mousse à la fraise ! légèreté et soleil au rendez-vous !

Cappucino de fraises au Gingembre mousse de Pana Cotta à la rose
C'est en voulant réaliser une recette d'un petit livre pour le moins originale "les Dim délices" que je suis parvenue à ce dessert. La recette d'origine était un si…

Mousse de banane légère
Partez en afrique avec celte mousse légère et fruité !

Délice de mousse au chocolat
Une belle mousse au chocolat bien onctueuse.

Mousse au chocolat au lait et croustillant praliné
Une mousse au chocolat au lait de papouasie avec un petit goût de praliné apporté par de petits morceaux de croustillant

Mousseux aux orangettes caramel liquide à l'orange
Et voici la recette "fêtes" que je vais présenter au Salon de Soissons.

Mousse au Carambar et poires caramélisées au praline
Abracarambar, voilà une recette de siphon qui transforme un dessert en une mousse légère ! 10 min et le tour est joué !

Mousse au chocolat blanc express
Une mousse légère pour changer de la traditionelle au chocolat noir. En verrine, c'est l'ideal pour apporter de la gourmandise à une salade de fruits

Mousse de fraise
Dessert leger après un repas.

Craquant mousseux poire et chocolat
Une alliance entre la poire et le chocolat !

Mousse de mascarpone et safran
Dessert aérien et peu sucré, pour une note originale en fin de repas

Mousse légère de mangue et biscuits rose
Très léger

Duo de mousse au chocolat noir et blanc rapide
Voici un irrésistible duo de mousse au chocolat blanc et noir.Un dessert frai, mousseux et très léger ( si on oublie les calories bien sûr). Pour réunir les deux mo…

Mousse au chocolat et un soupçon de café.. cuite comme un gâteau
Une texture très aérienne pour cette mouse cuite comme un gâteau... un dessert très léger.

Mousse chocolat noisettes
Un dessert proposé par Soy. Droits à l'image : Karen Chevallier

Mousse au citron et spéculoos facile
Une verrine délicatement citronnée.

Mousse chocolat blanc et goyave
Mousse au chocolat blanc t sa confiture de goyave.
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