Petits éclairs à la crème pâtissière et à sa ganache chocolat
Des petits éclairs, pour pouvoir en reprendre 1, 2, 3....
Madeleines légères parfumées au citron
Recette gourmande et moelleuse de madeleines parfumés au zeste de citron.
Chouquettes gonflées
Un régal !
Mini-madeleines au thé matcha
Petites madeleines au thé vert.
Bavarois fraises pistache
Il s'agit d'une dacquoise à la pistache, sur laquelle repose : une mousse crèmeuse à la pistache, un coeur de gélatine à la fraise, une mousse à la fraise et une de…
Bavarois coloré framboises et fruits de la passion
Fruits de la passion et framboises un mariage de saveurs réussi.
Paris Brest et sa pâte à choux aux amandes
Un classique des pâtisseries mais tellement meilleur à la maison
Baklawa aux noix
Un dessert qui vous fait voyager par ses arômes et sa saveur. le baklava est une pâtisserie traditionnelle et peut être décliné en fonction des régions.
Religieuse au café
On ne se lasse jamais des grands classiques de la pâtisserie française. La religieuse au café, c'est le gros chou surmonté d'un petit, to…
Baba au rhum de mon enfance
Je pense que toutes les mamans du monde doivent avoir leur recette fétiche qu'elles réalisent avec amour et ont toujours autant de plaisir &agra…
Financiers à l'orange
De petits gâteaux parfumés à l'orange qui seront parfaits servis à l'heure du thé.
Eclair au citron meringué
Un éclair rafraîchissant avec une crème au citron rehaussé d'une meringue italienne.
Galette des rois à la noisette maison
Vous voulez changer la garniture de votre galette des rois ? Au lieu de faire la traditionnelle frangipane à l'amande ou des pommes, vous avez envie de faire…
Baklawa!
Pâtisserie Grecque - Turque ...
Galettes des rois aux amandes et crème fraîche
A la Frangipane !
Financiers aux amandes classiques
Les financiers sont de délicieux petits gâteaux qui se dégustent toute l'année et à toute heure de la journée. Ils sont don…
Choux à la crème: recette maison
Choux à la crème maison.
Le Mille-Feuilles
Une recette proposée par Cedus Le sucre.
Baklawa en triangles
La baklawa, reine de la pâtisserie orientale, est ce mille-feuilles de pâte croustillante et fourré de fruits secs (amandes, noix ou pistaches) p…
Madeleines au café
Mes madeleines au café sont originales, elles feront le bonheur des adeptes du café et des gourmands aussi!
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