Rêve de fraises
Verrines gelée de fraises, coeur de brioche imbibée de sirop de fraise, fraises, crème bavaroise vanille-tonka et chips de fraises
Chocolats blancs, ganache curry, banane et rhum
Des petites bouchées surprenantes et délicieuses en attendant les fêtes!
Confit d'aubergine aux groseilles, ganache au chocolat blanc et framboises
Des aubergines et groseilles confites dans un sirop de sucre, une ganache crèmeuse et quelques fruits frais
Verrines pistache-griottes
Un mélange des goûts très agréable
Verrine chocolat, touche d'orange
Petit dessert léger pour un repas lourd ! Agréable à servir, présenter dans des verrines, une vrai gourmandise de fin de repas !
Bourses aux fruits secs
Pour l'occasion je vous présente ces bourses à base de feuilles de brick et de fruits secs le tout arrosé de miel..... une petite merveille à déguster sans modérati1
Verrines de chocolat aux fruits rouges
Voici des petites mousses classiques, réhaussées par quelques griottes ; le mélange choco-griottes est un mélange qu'on apprécie beaucoup !
Verrines façon banoffee
Une recette très rapide et ultra gourmande !
Orange et sa gelée de thé vert à la stévia
Faire la gelée de thé vert. Laisser refroidir.
Mes verrines citronnées
Verrine/dessert à base de crème type lemon curd, palais breton, mascarpone, crème fouettée et zestes confits
Délicieuses verrines meringue, chocolat et pommes
Ces verrines sont vraiment très bonnes, elles se composent d'une gelée de pomme, d'une couche de biscuits cuillères émiettés, de1
Verrine à la mousse légère choco-menthe
Une délicieuse mousse aérienne couchée sur un lit de biscuit
Verrines de mangue à la framboise
Un bon petit desser facile à preparer.
Verrine duo melon-menthe/ orange-dattes
Une recette a la fois savoureuse, fraiche et facile a preparer, une delicieuse facon de celebrer l'ete avec gourmandise et fraicheur
Trifle au philadelphia milka, framboises et spéculoos
Un bon petit dessert simple mais bon.
Verrine à la compote de nectarines, mascarpone et fraises tagada
Un délicieux dessert.
Verrines de compotée de pommes au miel,créme aux éclats de daims
Une verrine aux pommes crémeuse au daims originale et délicieuse
Verrine aux deux chocolats et crème d'haricots de Soissons
Une douce crème rencontre l'intensité du chocolat
Perles du Japon au coulis d'abricot
Pour un dessert tout en douceur ...
Verrine aux pommes caramélisées à la cannelle, panna cotta confiture de lait, streusel vanille noix, tuile de nougatine et petite sauce au Pommeau
Une verrine 100% gourmande aux saveurs automnales et épicées.
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