Petit mystère exotique aux spéculoos
Une glace fraise enrobée de spéculoos cachant en son coeur une petite meringue et son jus au bon goût acidulée de fruit de la passion.
Kakis au Cointreau
Pulpe de kakis du Sud-Ouest avec crème fouettée sucrée et parfumée au Cointreau.
Duo de mousses praliné et chocolat St Domingue, croustillant chocolat Ghana
Cette recette sucrée est arrivée en 4ème position au concours "Verre'in". Une verrine infiniment gourmande, pour tous les amateurs de chocolat, deux textures différ…
Verrines de tiramisu aux fraises
Une variante d'un grand classique !
Duo chocolat blanc-cassis
Une recette gourmande proposée par Tereza de Fermigoo !
Verrines de framboises avec speculos
Ne pas loupper cette délicieuse recette !
Verrines à la cerise
Dessert léger et frais à la cerise
Verrine fraise rhubarbe, crème de verveine
Compotée de rhubarbe vanillée, dés de fraises et coulis, crème légère à la verveine. Bonbons de rhubarbe.
Coupe pina colada
Coupe dessert composée de purée d'ananas légèrement gélifié, de petist cubes d'ananas marinés dans un sirop forteme…
Verrine de crumble à la cerise sur mousse blanche
Fondant et croustillant à la fois, un vrai délice sublimé par une pointe d'acidité des cerises cœur de pigeon"
Verrine fraises et spéculos
Un dessert simple et surprenant
Le big mac'aron fraise yuzu
Un macarons en version XXL fourré d'une mousse ivoire au yuzu et aux fraises gariguettes
Verrine mousse de yaourt aux pommes fond spéculoos
Mousse de yaourt aromatisé à la pomme avec gâteau croquant.
Oréo géant pistaches et fraises gariguettes
C'est un oréo amélioré qui mélange plusieurs textures et saveurs. Tout en gardant le produit phare à savoir la fraise en avant et dans son état naturel.
Verrine de nougatine aux agrumes confits
Dessert frais et léger pouvant se préparer à l'avance. Idéal après un repas copieux.
Verrines sucrées (pommes caramélisées et fromage blanc)
Un dessert très frais et très simple à réaliser.
Verrine spéculoos aux fruits et sa mousse de citron
Verrine aux spéculoos et aux fruits avec une mousse au citron à la mascarpone.
Mon dessert de fraises, chantilly et touche de menthe
Enfin une soupe que les petits vont adorer !© Andros/Natacha NIKOULINE
Cappuccino d'abricot
Recette très simple pour petits et grands à consommer sans modération !
Verrines gourmandes fraises / pistache
L'alliance des fraises et de la pistache est irrésistible dans cette verrine bien parfumée.
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