
FreshAnanas
C'est un gaspacho poivré d'ananas givré à la menthe accompagné de carré d'ananas caramélisé.

Trio exotique au tapioca
"Juteux, acidulé, moelleux, sablé et croquant sont les mots qui définissent ce dessert."

Verrine sucré d'été
Verrine gourmande framboise, chocolat blanc, pistache.

Verrine kiwi-choco
Petite compotée de kiwi et sa chantilly au chocolat. Idéale pour une petite collation !

Coup de foudre
Une recette proposée par Nutella.

Volcans aux deux chocolats fait maison
Petits volcans dans leur verrine avec une délicate coulée de lave au chocolat blanc.

Cornets pistache fraises chantilly vanillée au mascarpone
Des tuiles à la pistache en forme de cornets croquants sont garnies d'une chantilly au mascarpone vanillée et de lamelles de fraies gariguettes. Un vr1

Verrine blanche-marrons
Faire un appareil à base de ricotta et de crème de marrons.

Verrines de fraises aux loukoums
La couleur rose vif de ces verrines est particulièrement séduisante.

Verrine tri-gout:chocolat-citron-coco
Petite pannacotta très design, à 3 saveurs : coco, choco et citron.

Trifle framboises et spritz
Dessert anglais, constitué de couches de préparation crémeuse, de framboises et de spritz en miettes.

Pyramide d'épices et son trésor exotique
Voici la recette du nouvel an 2007 de notre ami Rémi Chapuis, chef pâtissier.

Bonne fête maman aux fraises
Très facile à faire, même par de tous petits enfants, très appréciée par tous, c'est notre recette fétiche que ce so1

Trilogie chocolatée en verrine
Une déclinaison de verrines au chocolat noir, lait et blanc

Bocaux Abricot Cacao
Une recette très rapide pour conserver le parfum des abricots jusqu'à l'hiver.La cuisson en bocaux hermétiques permet de conserver plusieurs mo1

Une verrine toute douce
Un peu de fraises et de fromage blanc... vite prete et très vite dégustée

Duo de mousses choco-poire en verrine
Une petite verrine qui allie la poire au chocolat sous la forme de 2 mousses. Deux mousses oui! mais 2 textures differentes

Verrines perlées de coco sous un lit de rhubarbe
La douceur du lait de coco accompagnée par la rondeur des perles de tapioca et pour finir une compotée de rhubarbe.

Verrine triple choc
Chocolat noir et poivron rouge, chocolat blanc et poivron orange, chocolat praliné et poivron jaune. Un trio de chocs : 3 chocolats / 3 poivrons pour 3 tex
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