Entrées chaudes maison - page 28

Recettes recommandées

Vols au vent sans gluten de Mamie Sosso

Aussi appelé "bouchées à la reine"

(16 notes)

Délice de poireaux-surimi

Peut se manger chaud, avec une sauce citronnée ou froid, avec une mayonnaise

(16 notes)

Flan à la carotte et persil

Ces petits flans de carotte sont idéals pour un buffet ou un apéritif dînatoire.

(16 notes)

Petits flans de carottes au fromage

Une petite recette vraiment sympa et jolie à l'oeil ,avec des carottes,les petits et les grands apprécieront.

(16 notes)

Cocotte de pain de seigle aux céréales

Délicieux petits pains à la farine de seigle et aux graines de céréale cuits en mini-cocottes

(16 notes)

Aumônières de crabe à la fondue de poireaux

Dans une feuille de brick, un savoureux mélange de crabe et de fondue de poireaux.

(16 notes)

Petits-gris à l'ail et au Monbazillac

Recette combinant des goûts assez prononcés et contrastés pour donner du tonus aux petits-gris (cagouilles)

(16 notes)

Feuilleté de pommes de terre à la crème et au gruyère

Un beau cake de pomme de terre enrobée de pate feuilletée

(16 notes)

Bricks aux brocolis (végétarien)

Une recette où le goût fondant des haricots blancs adoucit les brocolis et permet de manger des légumes en se régalant !

(16 notes)

Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile fricassée d'escargots

Chaque fois que j'ai cuisiné du topinambours, j'ai essayé de ne pas trop l'arômatiser afin de lui laisser son goût très sucré et suave le plus naturel possible. Il…

(16 notes)

Feuilleté au Saint Marcellin

Pour une entrée gourmande.

(16 notes)

Aumônière Roquefort, Pomme et Noix

Une aumônière très chaude servie sur un lit de concombre et tomate très frais. La pomme et le roquefort se marient très bien.

(16 notes)

Tian d'agneau confit, aubergines & tomates

Un tian très fondant et parfumé

(16 notes)

Feuilleté foie gras aux pommes

entrée tiède originale pur bleufer vos invites

(16 notes)

Emietté de cabillaud au chorizo et mousse d'avocat

Un mélange chaud/froid dont vous me donnerez des nouvelles !  

(16 notes)

Samossas au fromage frais et au miel

Une recette Tours de cuisine

(16 notes)

Flan aux 3 légumes

Le flan aux 3 légumes... ou comment réunir de douces saveurs...

(16 notes)

Ravioles de Saint-Jacques et julienne de légumes, bisque de langoustines au foie gras et truffes

C'est une recette raffinée qui vaut la peine d'être faite. L'association du foie gras et des langoustines peut étonner.

(16 notes)

Rocamadour au lard

Une recette simplissime mais qui régalera vos papilles

(16 notes)

Ravioles aux morilles : délice du Dauphiné

Gratin à base de produit du Dauphiné agrémenté de champignons qui parfume le plat

(16 notes)