Chaussons aux olives et au chorizo
Olé! Une entrée à l'espagnole qui change de l'habitude. Pas très compliqué et tellement bon...
Petits soufflés légers au chou-fleur
Une recette toute légère, à mi-chemin entre le gratin et le soufflé.
Brick au poulet
Cela se mange pas spécialement pendant la période de ramadan c'est simple et très bon.
Flan d'asperges
Vous aimez les asperges et vous cherchez une idée pour les déguster autrement ? Ce flan possède une texture légère et déli…
Soufflés aux 3 fromages
Petit soufflés à servir avec une petite salade ou mache.
Samossas à l'indienne
De délicieux mets indiens croustillants...
Soufflé de potiron
Cette recette de soufflé au potiron est parfaite pour un déjeuner ou un dîner en entrée, mais aussi comme bouchées lors d'un ap&ea…
Cassolette de saint-jacques au foie gras
Des blocs de foie gras sur un lit de saint-jacques, avec sauce vin blanc et échalotes
Bouchées aux ris de veau
Ou bouchée à la reine ! Un classique indémodable !
Chaussons Savoyards
Oignons, crème, lardons, reblochon...
Samoussas à la fourme d'Ambert et à la poire
Une recette qui avec son goût subtil de sucré-salé. Vous aurez du croquant avec la feuille de brick et du fondant avec le mélange fourme d'Ambert -Poire !
Calamars à l'armoricaine facile
Une recette très savoureuse de calamars en sauce.
Raviolis au foie gras, cèpes et ricotta
Raviolis maison, pour ceux qui aiment le foie gras et les pâtes maison, il faut essayer cette recette, surtout avec la sauce au foie gras.
Cassolette de Saint Jacques sur lit de poireaux
Une entrée tout en finesse.
Khinkali - Raviolis Géorgiens
Ce sont en quelque sorte des gros raviolis farcis de porc et de boeuf hachés, avec une bonne dose d'oignons. Le résultat est tout bonnement dél…
Samoussas au Boursin
Un vrai régal en entrée ou en apéro.
Soufflé express au poivron et parmesan
Un soufflé léger et gourmand réalisé en 5 minutes où la douceur du poivron s'associe avec magie au goût corsé du parmesan.
Nems de poulet au thermomix
Pour une entrée qui change.
Nems de carottes au munster, salade croquante
Des nems vite préparés, non gras et délicieux, à faire et à refaire.
Soufflé jambon - fromage
Un soufflé léger, facile à faire et surtout très agréable à manger.
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