
Flan de topinambours
Un flan salé !

Raviole de Dinde aux Abricots et aux Morilles
Sortez le grand jeu : ces ravioles aux abricots et aux morilles en feront craquer plus d'un.

Soufflé carnivore au ketchup
Un soufflé au bon goût de ketchup et de viande hachée. Un plat qui va plaire aux petits et aux grands !Une recette proposée par Hé…

Cassolette de langoustines, courgettes et champignons, sauce gibraltar
Cassolette gratinée de langoustines, alliance entre-mer ou le fumet de langoustine dominant, laisse place au sucré acidulé de l'orange sanguine pour finir sur la fr…

Petits flans de brocolis
Des petits flans tous verts et tous légers, rapides à faire !

Feuilletés marins
Voici une délicieuse recette avec du saumon frais et de l'oseille. Le tout dans de la pâte feuilletée. C'est délicieux, simple et rapide à réaliser.

Vol-au-vent de la mer déstructuré, au cidre
Un vol-au-vent revisité. Un peu moins de feuilletage pour un peu plus de garniture...

Raviolis à la ricotta
Une pâte à raviolis maison et une farce au légume et courgette

Aumoniere de crottin de chevre sur lit de confiture d'oignons
Voici une recette très facile pour tous les débutants qui veulent réussir à tout pris un diner entre amis.

Mes petits paniers feuilletés au st agur et st nectaire
Des petits paniers feuilletés au cœur de béchamel, st agur et st nectaire.

Samossas
Des feuilles de bricks farcies au fromage et oeufs brouillés.

Flan de courgette au parmesan
Ce flan de courgettes est très simple à réaliser et accompagne parfaitement poisson ou viande.

Bricks à la fondue de chou-tomate-piment d'Espelette & au magret séché
Croustillants farcis avec de la fondue de chou à la tomate et au piment d'Espelette et au magret de canard séché. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opér…

Friand hot dog facile
Ketchup ou moutarde ?

Feuilleté au guacamole et crevettes caramélisées
Cuire à l'avance des carrés de pâte feuilletée et faire un guacamole au citron et coriandre, déposer des crevettes cuites et caramélisées dans un mélange de sauce s…

Brick au chèvre et au lard
Une entrée rapide et sympa...

Buns savoyard
Buns avec de la tome de savoie, des lardons, des oignons et de la crème fraîche....miam miam miam en entrées.

Feuilletés de quenelles et ris de veau à la truffe
Tout est 'fait maison': la pâte feuilletée, les quenelles, la sauce,......et les truffes rapportées par Topaze! Cette recette remporte le…

Empanadas façon Cristobal
Des petits chaussons à la viande et aux légumes du sud, à enfiler un soir de fin d'été.

Aumônières de chèvre aux épices, figues, miel et pignons
Une petite entrée parfumée de cumin et cannelle, à la saveur douce et forte à la fois grâce au trio chèvre, figues, miel ; qui vous transportera en orient en une bo…
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