Rillettes aux 2 jambons

Des rillettes, légères, simples et rapides à faire, idéales pour l'apéro! un petit goût, frais et fumé avec une petite touche piquante à déguster sur des petites tr…

Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan

Voici une entrée toute fraîche et colorée, rapide à préparer, et peu coûteuse. Un carpaccio de courgettes jaunes (ou vertes si vous préférez), avec des cranberries…

Terrine de grive

Une terrine de grive pour vos repas entre amis.

Duo de fraîcheur

Couleur et saveurs sont au rendez vous dans ces verrines apéritives.

Taboulé libanais rapide

Voici la vraie recette du taboulé libanais.

Rillette de crevettes à la vache qui rit

Voici une recette très simple et très rapide à réaliser : la recette idéale pour un slunch improvisé. Et puis la Vache Qui Rit est pour moi, le fromage qui symbolis…

Saumon fumé et sirop d'erable

Une recette Labeyrie de saumon fumé nappé de noisettes caramélisées au sirop d'érable.

Rillettes de maquereaux, moutarde à l'ancienne

Ce sont des rillettes très simples et rapides à faire. Faciles à tartiner sur des toasts pour un apéritif, par exemple.

Terrine froide de bisque de homard au Philadelphia

Terrine de saumon maison

Amietter le saumon et incorporer y les ingrédients et le tour et jouer. recette très facile.

Excellent pain de crabe-surimi

Pain de crabe / surimi moelleux, simple, une recette qui plait beaucoup. Se mange froid et est excellent avec une mayonnaise

Rouleaux de printemps au saumon frais et à l'avocat

Une nouvelle recette pleine de fraîcheur !

Rillettes de lapin façon sud-ouest

Des rillettes au lapin de Lapin de France, pour changer.

Terrine de légumes au parfum d'oseille

Une terrine printanière croquante et fondante au doux parfum d'oseille!

Saumon au concombre et mascarpone

Entrée facile et raffiné, préparée à l'avance celle ci n'en sera que plus savoureuse.

Terrine de carottes et petits pois

Une terrine légère qui se mange sans faim

Céviche de cabillaud passion aux oignons rouges

Une recette légère et parfumée où l"oignon rouge apporte force et croquant.

La Porra

Il s'agit d'une soupe froide espagnole beaucoup plus épaisse que le traditionnel gaspacho parce qu'elle contient de la mie de pain. Ses principaux ingrédients sont…

Dômes de saumon de Norvège fumé

Une recette proposée par Norge. Mariné au citron, huile de sésame et sauce soja, le saumon de Norvège est servi avec une sauce acidulée au vinaigre de riz.

Terrine au fromage

Vos convives seront curieux de découvrir le fromage sous cette forme et conquis par le goût exquis du fromage ainsi préparé.