Asperges gratinées au saumon
Une entrée simple à réaliser mais qui fait son effet !
Méli mélo d'été au melon et mozzarella
Une entrée colorée et très rafraîchissante.
Chaud froid de courgettes et crevettes
Une julienne de courgettes jaunes en vinaigrettes et des crevettes flambées au pastis
Avocat à l'africaine
Une recette simple et sympa dont on m'a assuré qu'elle était typique de la cuisine africaine... (?)
Avocat au chèvre chaud
Merveilleuse entrée qui surprendra par le goût de l'avocat chaud rarement utilisé de la sorte.
Légumes crus et leur sauce
Envie d'un apéro léger ? Des amis qui débarquent à l'improviste ? Voilà un apéro (ou entrée...) rapide, facile et légèr tout en gourmandise !
Avocat minceur, féta et crevettes
Recette Minceur.
Concombre à la moutarde
Concombre a la moutarde
Concombre au yaourt ou Khyar Libanais
Le khyar est une recette typique du Liban, une salade de concombre au yaourt.
Asperges vinaigrette façon tartare
Une version très gourmande des asperges à la vinaigrette.
Chicons braisés et caramélisés à l'orange et au miel
J'adore les chicons braisés, endives pour les Français ;-), et ici j'ai voulu changé de l'ordinaire en les caramélisant avec du miel... et l'orange apporte de la do…
Tomates farcies au veau
Et oui ! Lorsque que l'on a pas de four pour faire des tomates farcies et que l'on adore, cela devient un peu plus compliqué pour retrouver le goût. Mais ça marche !
Petits artichauts à l'italienne
Cette recette est un antipasto que l'on retrouve sur toutes les tables italiennes.
Concombre sauce au yaourt
Pour une entrée rafraîchissante en été.
Endives et clémentines
Endives aux clémentines et gingembre.
Assiette de pissenlits gourmande
Cette salade économique - le pissenlit peut se chercher dans les prés- aura le mérite de vous faire manger ce que vous avez récolté lors d'une belle balade dans la…
Carottes râpées au chou
Très rapide à faire et très diététique
Jack Be Little farcis aux champignons
Le jack be little est un potiron nain d'origine américaine. Sa chair a un goût de châtaigne.
Tomates aux œufs-cocottes maison
L'œuf se marient très bien avec la tomate chaude.
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