Petits paniers de courgettes aux asperges à la flamande

J'ai eu l'idée de ces petits paniers de courgettes garnis d'asperges à la flamande.

(4 notes)

Légumes cuits, légumes crus, mousse d'Huître Marennes Oléron, vinaigrette venue d'Orient

Une belle recette de Xavier Taffart du  restaurant L'Aquarelle22 rte Candé 17920 BREUILLET

(4 notes)

Céleri rémoulade et Granny Smith

Le céleri rémoulade dans une version plus légère !

(3 notes)

Chaud-froid de courgettes et son tartare de bar aux légumes

Une recette fraîche grâce à la crème courgettes-chèvre et au tartare. Idéale en été !

(3 notes)

Le "Tomatier", entremets à la tomate...

La recette est très savoureuse et j'ai pris un réel plaisir à la déguster...Moi qui est très sucrée au départ, j'ai1

(3 notes)

Les asperges roulées à la ventrêche de cochon et mesclun de salades

Christian Etchebest du restaurant Le Troquet à Paris.

(5 notes)

La main tendue

Une crème caramel de concombre acidulé aux grains de caviar mentholés.  La recette offerte par Christian Sinicropi, chef de la Palme d'Or à Cannes, à son ancien che1

(3 notes)

Mes petits pois, carottes au fromage et Tartare

Pour une envie de légumes et de fraîcheur.

(5 notes)

Légumes confits en croûte de thon

Une variation du célèbre crumble. Le thon est incorporé dans la pâte à crumble, surprenant et délicieux !

(5 notes)

L'avocat crevette

Hôtel le CrillonLes ambassadeurs Christophe Hache

(5 notes)

Avocats sauce fromage crème aux perles de hareng

Des avocats farcis.

(5 notes)

Duo poivrons - chèvre en millefeuille

Voici une recette simple aux belles saveurs d'été qui peut convenir pour une entrée lors d'un grand repas, ou simplement accompagnée d'une salade pour un dîner lége1

(5 notes)

Tomates confites aux 12 saveurs

Une tomate en dessert, confite fondante et parfumée à servir avec une glace au chèvre frais et thym citron. Cette recette remporte la 1ère place du concours Tomato1

(5 notes)

Potion magique rouge vif

Des tomates et des poivrons rouges pour apporter le plein de vitamines ...

(5 notes)

Cht'i crumble

Le Maroilles fond sur les endives et le crumble du dessus croustille, c'est très bon.

(5 notes)

Nage de radis au chèvre frais

Frais et bon pour un petit midi d'été.

(4 notes)

Romaine printannière

Croquante et fraîche à souhait !

(3 notes)

Pressé de faisselle et son tartare de tomates à la ciboulette du jardin au deux Z' Amora

Recette très simple à partir de produits de base , fromage blanc frais et tomates Par contre faites des variantes, accommodez au choix soit à la moutarde douce ou a1

(3 notes)

Méli-mélo d'endives aux pommes

Une salade fraîcheur pleine de vitamines ! Une recette simple et bonne....

(3 notes)

Betteraves roties à la vinaigrette

Rôti comme de la viande pourtant ce sont des légume le résultat est saisisant !

(3 notes)