Entrées à base de fruits et légumes maison - page 43

Jacques et la chocolaterie

Noix de Saint Jacques poélées à la vanille sur une purée céleri/endives et pommes, accompagnées d'un sablé au céleri et à l'ail, et d'une sauce salée au chocolat va…

Petites tomates farcies à la robiola, anchois et fenouil

Les tomates rencontrent une crème aux accents siciliens

Pamplemousse aux 2 agrumes

Puits d'amour de tomates

Cette délicieuse entrée ,vous permettra de vous régaler tant au point quantité que plaisir.

Tomates cerises farcie à la grecque

Superbe apéro facile et rapide.

Trilogie de courgettes

3 recettes simples et équilibrées

Papillote d'asperges vertes et noix de Saint-Jacques

Petite entrée fine et raffinée, légère pour un petit dîner à deux !

Tomates mozzarella au vinaigre de Xéres

A faire en plein été ou au début de l'automne avec d'excellents produits.

Drole de farce pour un avocat

Une entrée qui sort de l'ordinaire, bien agréable et fort appréciée. 

Tomate farcie à l'aubergine et au poivron

Pour une entrée, accompagnement ou même plat au goût sucré, délicieux.

Avocats au crabe facile

De l'avocat garni d'une fine farce de crabe au rhum et à la crème fraîche.

Variation de légumes, moelleux à la polenta

Belle recette de Jean Sulpice du Restaurant l'Oxalys

Pétoncles à la compotée de poireaux

Poireaux légèrement braisés avec de la crème plus pétoncles revenus à la poele

Chaudrée au homard et au maïs

Consulter le blog de Louise : "Gato Azul"

Tomates farcies gourmandes

Tomates farcies aux courgettes vinaigrées

Duo Surimi et Chou Romanesco

Surimi au lait de coco et poelée de romanesco

Tomates cerises farcies de Servane

Lamelles d'avocat panées et sauce soja de Gilles Choukroun

Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Les tomates mozzarella

Tomates farcies à l'œuf servies avec son jus de tomates

C'est une tomate vide remplie d'oeuf mimosa et son jus de tomates servi dans son verre.