Je conserve au congélateur les blancs d"œufs non utilisés lors de la préparation de plats divers. Lorsque le nombre de blancs d"œufs est suffisant, je réalise cet e1
De bonnes brioches roulées fourrées avec une crème canelle/figue.
La préparation est assez simple, il faut juste un peu de temps devant soi pour pouvoir faire repos1