Plats salés inspirés de desserts - page 47

Mille feuilles de crêpes en terrine, compote de pommes à la crème de marron, raisin marinés au rhum et caramel au beurre salé

Recette réalisée à l'occasion du concours A vos casseroles du site Odélices.com, très bon, léger mais réconfortant

Mille feuilles chèvre-pomme

Mille feuilles revisité, au mélange sucré-salé, à tester pour les amateurs de fromage de chèvre !

Clafoutis de Saint-Jacques végétarien

Entrée végétarienne avec Noix de St jacques

Mille-feuilles de foie gras

Original, une déclinaison salé et festive du fameux mille feuilles.

Mille feuilles croustillant fois gras - endives

Une entrée associant 2 produits, que l'on ne pense pas forcément mettre ensemble...

Galettes de pommes de terre aux noix de Saint-Jacques

Voici une belle recette tirée du magasine "femme actuelle" que j'ai voulu réalisée avec des pommes de terre fondantes à la fois croustillantes au dessus. Cela se ma…

Crumble de bœuf et légumes au cumin

Le chili con carne revisité en crumble... tout simplement bon.

Far pitilig Dog

Le far pitilig est une sorte de grosse crêpe épaisse cuite à la poêle. je suis partie dans l'idée de faire un far pitilig salé et de l'associer aux aliments que l'o…

Galette de la mer

Crumble de bar au cumin

Un crumble en version salée.

Clafoutis aux poireaux et lardons

Délicieux clafoutis salé

Chausson au saumon et Saint-Moret

Chausson salé

Clafoutis au jambon et à la mimolette

Feuilleté de pintade au fromage

Galettes de poulet au curry

Galettes à déguster chaudes ou froides selon la saison

Millefeuille de Foie gras, Mangue & Betterave

Une entrée colorée et gourmande qui fait la part belle au foie gras !

Mille-feuilles végétarien

Prendre deux poivrons rouges et jaunes, trois belles courgettes, un haché de soja, de la crème fraîche épaisse et du gruyère, découper les poivrons en fine lamelle…

Mille-feuille d'aubergine aux quatre poivrons et ricotta

Un plat toute en fraîcheur mêlant le croquant du poivron cru et le moelleux du poivron cuit sur un coulis légèrement sucré.

Crumble de courgettes de grand-mère

Un crumble version salé sucré, courgettes, chèvre et figues, une association gourmande et savoureuse. Il peut être en servi en entrée ou plat principal.

Crêpes farcies à l'andouillette et aux champignons

Un délice pour les papilles, un mélange savoureux de l'andouillette, des champignons et du Madère