Cocotte romanesco au roquefort
Légumes d'accompagnement.
Tofu façon porc au caramel
Une recette végétarienne qui n'a rien a envier au vrai porc au caramel.
Buttercup à la savoyarde
Une courge fine et moelleuse au doux parfum de noisette recouverte d'une couche fondante de reblochon
La meilleure façon de faire une croziflette
Bien moins connue que la tartiflette, la croziflette est pourtant un plat de montagne que l’on adore savourer pour se réchauffer. La forme originale de…
Mont d'Or et cochonailles
Une recette conviviale une sorte de raclette au Mont d'Or, à napper sur de belles tranches grillée de pain de campagne. Le choix vous appartient pour la charcuterie.
La truffade
Une bonne recette typiquement auvergnate, qui tient bien au corps mais qui réchauffe les coeurs refroidis par l'hiver.
Croziflette RichesMonts
Cette croziflette au fromage à raclette RichesMonts va vous faire voyager !
Aligot à l'Etorki
Une préparation à l'Etorki, pour vous réchauffer l'hiver.
Fondue Savoyarde aux cèpes
Mélange des saveurs de Savoie et du cèpe grâce aux fromages les plus authentiques du terroir
Flamiche briochée au Maroilles
La force du Maroilles adoucit par le moelleux de la pâte briochée.
Camembert rôti aux noix
Un plat qui se déguste en duo.
Truffade au four
Un goût délicieux des saveurs du nord aveyron/cantal.
Tartiflette de pâtisson
Une façon originale de cuisiner les pâtissons... leur goût se marie très bien avec celui du reblochon, vous verrez !
Tartiflette aux deux saumons
couper en lamelle les pommes de terre,les pochées . faire revenir des oignons cisselés, ajouter le saumon frais en dé + crème fraiche + saumon fumé coupé en lamelle…
Tartiflette au micro-ondes
Tartiflette au micro ondes
Curry de tofu au lait de coco
Une recette pour les végétariens où pas, toute en douceur et simple à réaliser.
Camembert au four
Une tres bonne recette simple et rapide ideal en entrée en hiver
Käsespätzles, sauce alsacienne au Munster
Des spätzles avec une sauce allégée et parfumée au Munster.
Reblochonnade de brocolis
Une façon originale de faire manger des légumes aux enfants
Tartiflette express et facile
L'incontournable de l'hier!
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