On peut farcir des aubergines, des tomates, des courgettes......Cette recette varie suivant le ou les légume(s) choisis. Elle peut varier suivant les saisons.
On en voit plein des recettes de courgettes farcies et gratinées ! On a l'embarras du choix :-)
J'ai donc fait à ma mode, très simplement et c'est simplement bon :-1
Faire cuire des 4 grosses pommes de terre a la peau 10 a 12mn dans une eau frémissante pour ne pas qu'elles éclatent. Dans une casserole faire fondre t part de roqu1