
Fleurs de courgettes farcies et frittes
C'est un plat qui bien que frit est agréable a manger et lorsqu' on decoupe les fleurs on trouve de la couleur.

La Tomate Gourmande
Faites un dessert gourmand à base de tomates

Féroce d'avocat sur tendresse d'aubergine écume de carotte parfumée à la lavande, aubergine en pizza
Un plat au carrefour des cuisines.

Bulviniai sklindziai su sezamais
Un accompagnement Lituanien qui est des pommes de terres râpées au sésame.

Pomme de terre surprises à la crème de saumon fumé mentholée
Une recette qui plaît aux grands comme aux petits!

Champignons à la madrilène
Un petit tour de l'autre côté des Pyrénées sans la traditionnelle paella.

Méli-mélo de crème de chou-fleur et de brocoli et ses tuiles au fromage
Une petite entrée fondante et croustillante très chic.

Charette de légumes Nouveaux et Vinaigrette de légumes
Assortiment de légumes Printaniers, joliment présentés et très parfumés par les herbes de la saison.

Purée de Boulghour aux piments doux
C'est une purée au boulghour (blé) très appétissante et goûteuse et légèrement pimentée.

Poivrons marinés et câpres
Une recette bien agréable en cette saison.

Champignons au crumble d'épinard
Proposer des champignons de paris farcis avec des épinards recouverts d'un crumble

Pommes de terres au reblochon et au saumon
Un plat unique et rapide a faire! pour se regaler en famille

Purée de haricots de Soissons
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Courgette au cumin
Une salade tiède de courgettes toute simple et parfumée comme au Maroc. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Poivrons farcis facon Billy63
Poivrons farcis, purée, viande

Paupiéttes d'aubergines au bœuf
De délicieuses paupiéttes aux aubergines avec du boeuf qui régaleront toute la famille.
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