Patates surprises au reblochon

Une belle recette pour les longues soirées d'hiver.

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Tian de tomates et courgettes

Un plat complet

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Aubergine à la tomate en coque

Alliance de l'aubergine et de la tomate cuites au four

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Carottes au miel

La carotte ça rend aimable.

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Ratatouille économique

Ici une recette de ratatouille (sur la photo je l'accompagne de quelques asperges vinaigrettes et du poisson).

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Purée de Dolwen® à l'huile d'olive et aux fines herbes

Recette du chef Jean-Claude Camus du restaurant La Vieille Renommée au Faou.

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Princesse Amandine® au homard

Recette du chef Arnaud Le Bossé du restaurant L'Amiral à Concarneau

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Le sauté Poum-poum d'hiver

Recette du chef Philippe Cassegrain du restaurant Le Kermoor à Plogoff

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Ratatouille au hachis d'agneau

Légumes d'été et agneau, vive la cuisine légère !

(15 notes)

Courgettes farcies aux rillettes de saumon et bûchettes de saumon fumé aux lentilles

Tronçons de courgettes mi-cuites dans du vinaigre farcis de rillettes de saumon et bûchettes de saumon fumé garnies d'un mélange lentilles - St Moret.

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Courgettes farcies légères

un classique simple

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Pommes de terre surprises à l'emmental de Savoie

Pommes de terre farcies d'Emmental de Savoie et de cèpes...

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Pommes de terre écrasées aux œufs de saumon et crème à l'aneth par le chef Jacq

Délicieuse écrasée de pommes de terre aux oeufs de saumon préparée à l'emporte-pièce

(15 notes)

Pommes de terre au four crème fouettée gingembre et citron vert

Délicieuse pomme de terre au four avec sa chantilly de gingembre

(15 notes)

Purée à la méditerranéenne

Filets de morue accompagnée de purée aux olives

(15 notes)

Pomme de terre à l'italienne

Recette minceur de pommes de terre à déguster froides.

(15 notes)

Purée cendrillon

Purée onctueuse à base de pommes de terre et potiron

(15 notes)

Aubergines & Co

Pour ceux qui adorent les aubergines dans tous les sauces.

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Aubergines façon pizza

Une façon originale de faire manger des aubergines aux enfants !

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Pommes de terre et bacon

Remarquable assemblage du pistou et du bacon pour ce joli plat...

(15 notes)