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Légumes, légumineuses et champignons
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Plats à base d'aubergines
Plats à base d'aubergines
Plats à base de carottes
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
Plats à base de courges
Plats à base de courgettes
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Plats à base d'endives
Falafels
Falafels
Plats à base d'haricots
Plats à base d'haricots
Plats à base de lentilles
Plats à base de lentilles
Plats à base de patates douces
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
Plats à base de pommes de terre
Purées
Purées
Ratatouille
Ratatouille
Tian de légumes
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Plats à base de tomates
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Recettes recommandées
Champignons à la grecque traditionnelsvideo icon

Champignons à la grecque traditionnels

Une recette facile à réaliser et qui sent bon l'été. A déguster en entrée ou même en accompagnement d'un poisson gri…

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Causa Limena au pouletvideo icon

Causa Limena au poulet

Ce plat traditionnel péruvien est un délicieux mélange de purée crémeuse, d'avocat Hass et de poulet à la mayonnaise.

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Aubergines panées et fourrées à la Fourme d'Ambertvideo icon

Aubergines panées et fourrées à la Fourme d'Ambert

Une recette hyper croustillante et fondante. Attention, cheese inside !

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Courgettes sautées à l'huile d'ail et thymvideo icon

Courgettes sautées à l'huile d'ail et thym

Le soleil dans notre assiette.

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Poireaux vaudoisvideo icon

Poireaux vaudois

Nous avons enlevés les derniers poireaux du jardin et après avoir feuilleté mes livres de cuisine, j'ai réalisé cette recette qui est tiré du livre Ultra Plus de ch…

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Courgettes à la crèmevideo icon

Courgettes à la crème

Cette recette est marquée pour 4 personnes, si c'est en accompagnement, d'accord, mais nous, nous les avons mangées en plat complet et c'était bien pour 3 personnes.

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Purée petits pois et carottesvideo icon

Purée petits pois et carottes

Une version originale !

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Curry aux fèves, courgettes et lait de coco maisonvideo icon

Curry aux fèves, courgettes et lait de coco maison

Un petit plat, soupe bien complet et surtout riche en saveurs et en textures.

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Pommes duchessesvideo icon

Pommes duchesses

Pour mettre en forme vos pommes de terres...

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Cassolettes d'endives façon gratin au jambon à la tome fermière au fenugrec et leur béchamel ultra lightvideo icon

Cassolettes d'endives façon gratin au jambon à la tome fermière au fenugrec et leur béchamel ultra light

Le gratin d'endives revisité en mode cassolette allégée.

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Courgettes à l'italiennevideo icon

Courgettes à l'italienne

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Petits gratins de pommes de terre, cèpes et tommevideo icon

Petits gratins de pommes de terre, cèpes et tomme

Petits gratins de pommes de terre aux cèpes et à la tomme fraîche.

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Pommes de terre aux herbes, sauce caprice des dieuxvideo icon

Pommes de terre aux herbes, sauce caprice des dieux

Une idée savoureuse pour accompagner des pommes de terre !

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Tian de légumes au miel et au thymvideo icon

Tian de légumes au miel et au thym

Une recette proposée par Suzi Wan.

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Pommes de terre farçies au Roquefort et aux noixvideo icon

Pommes de terre farçies au Roquefort et aux noix

Accompagnement parfait pour un magret de canard ou une viande en sauce.

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Courgettes au merguezvideo icon

Courgettes au merguez

Gratin de courgettes aux merguez.

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Chou-fleur aigre doux

En accompagnement ou en grignotage, voici un chou fleur qui ravira vos papilles.

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Pot au Feu de légumes

garniture : pot au feu de légumes à l'huile d'olive et au vin blanc

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Cocotte savoyardevideo icon

Cocotte savoyarde

Un délicieux gratin de pommes de terre à base de fromage à raclette...

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Déclinaison de la pomme de terrevideo icon

Déclinaison de la pomme de terre

Un nid de pomme de terre garni d'une espuma de gratin dauphinois et andouille croustillante, accompagné de gnocchi à la sauce parmesan.

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