Recettes pour votre légume maison - Page 48

Courgette poulet crème

Une recette simple et rapide

Purée d'abricot

Recette facile, un régal pour toute les papilles. A déguster bien frais surtout l'été.

Courgettes fries

En appéritif ou en accompagnement.

Fenouil braisé aux abricots

Une douceur a déguster en entrée ou en dessert

Aubergines fondantes chaudes ou froides

aubergines simplissimes au micro-ondes

Rouleaux d'Aubergines à la tomate et Ricotta

Une recette facile, qui allie la saveur de l'aubergine à la douceur de la Ricotta et de sa petite touche de miel, au goût du jambon légèrement fumé.

Aubergine à la provencale de belle-maman

Ceci est recette qui rappelle les vacances et surtout le sud.Elle est particulièrement appréciable en été lorsque ce plat est servi frais.

Courgettes aux moules

courgettes aux moules

Tomate farcie pour une esseulée

Tout le plaisir d'une bonne grosse tomate farcie sans utiliser son hachoir ni son four, pratique quad on est seul !

Aubergines farcies au riz aux champignons, olives

"Cette recette vous donne l'occasion d'apprécier l'aubergine sous une autre forme, un plat complet simple et savoureux. A vous de tester ! "

Tomates à l'espagnole

Faux gaspacho à base de tomates uniquement au léger goût fumé

Poêlée de légumes d'été

C'est une poêlée de légumes comprenant des pommes de terre, des courgettes, et des poivrons, idéale pour un barbecue le soir.

Aubergines farcies rapides et faciles

Un gratin d'aubergine farci qui peut être servi en plat complet ou avec des pâtes pour les plus gourmands.Délicieux!

Aubergines farcies à la brandade

Recette facile et méridionale, trés bon accord entre la morue et l'aubergine.

Papeton d'aubergines inratable

Une recette familiale, qui fleure bon le thym et la garrigue de ma Provence !

Aubergines à la napolitaine

Une recette idéale en été comme en hiver, excellente dégustées à la sortie du four

Aubergines à l'étouffée

Aubergines cuites à l'étouffée à la cocotte au four.

Lentilles à la ménagère

Tomates et courgettes au four

Légumes

Duo de patates aux pruneaux

Poêlée de pommes de terre et de patates douces avec des pruneaux