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Légumes, légumineuses et champignons
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Plats à base d'aubergines
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Plats à base de carottes
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
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Plats à base de courgettes
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Plats à base d'endives
Falafels
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Plats à base d'haricots
Plats à base d'haricots
Plats à base de lentilles
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Plats à base de patates douces
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Plats à base de poivrons
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
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Purées
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Ratatouille
Ratatouille
Tian de légumes
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Plats à base de tomates
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Recettes recommandées
Mini poivrons en mini cocottevideo icon

Mini poivrons en mini cocotte

Minis poivrons farcis aux pommes de terre, lardons, feta et paprika fumé. Cette recette remporte la 1ère place du concours A vos cocottes.

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(9 notes)
Bayaldi de légumesvideo icon

Bayaldi de légumes

Un très beau gratin de légumes de Provence ! Un beau plat d'été à déguster chaud ou froid avec une belle salade de roquette.

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(5 notes)
Lentilles aux lardons au Companionvideo icon

Lentilles aux lardons au Companion

Recette réalisable au Cuisine Companion.

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Endives glacées à la Normandevideo icon

Endives glacées à la Normande

Une version améliorée des endives braisées bonne en toutes occasions, pour accompagner le poulet rôti du dimanche, par exemple.

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(9 notes)
Ratatouille provençale facilevideo icon

Ratatouille provençale facile

Voici une recette très simple de ratatouille garnie avec de la viande

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(9 notes)
Poivrons confitsvideo icon

Poivrons confits

A déguster en condiment ou légumes ou juste avec une tartine.

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Chou fleur croquant au fourvideo icon

Chou fleur croquant au four

Une recette toute simple, light et goûteuse pour accommoder le chou-fleur

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Spirale de pommes de terre au Air Fryervideo icon

Spirale de pommes de terre au Air Fryer

Si vous aimez les pommes de terre croustillantes, vous devez tester cette recette étonnante à faire au Air Fryer. On adore son visuel tout en spirale,…

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Purée de brocolisvideo icon

Purée de brocolis

Une façon de faire manger des légumes aux enfants

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Chou aux pommes de terrevideo icon

Chou aux pommes de terre

Tout le monde sera d'accord, c'est très bon !

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Frites maisons à l'anciennevideo icon

Frites maisons à l'ancienne

Cette recette permet de faire des frites à la maison sans friteuse et surtotu d'avoir des frites qui n'auront pas bu l'huile de cuisson.

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(6 notes)
Frites de patate douces aux épices, sauce yaourt à l’anethvideo icon

Frites de patate douces aux épices, sauce yaourt à l’aneth

On ne se lasse pas des frites de patates douces. Nous avons opté pour une cuisson au four, bien pratique. Certes, elles ne seront pas aussi croustillantes qu…

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Pommes de terre tapées, sauce chimichurrivideo icon

Pommes de terre tapées, sauce chimichurri

Les pommes de terre tapées ou pommes de terre "coup de poing" sont une spécialité qui nous vient tout droit du Portugal. Les pommes de terre so…

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Choux de Bruxelles aux lardons au Thermomixvideo icon

Choux de Bruxelles aux lardons au Thermomix

Une recette simple et abordable pour l'hiver. Ces choux de Bruxelles aux lardons sont super faciles à préparer avec le Thermomix. Recette pour Th…

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Purée de citrouille

Le meilleur des accompagnements de vos plats d'hiver.

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Carottes marinées pour l'apéritifvideo icon

Carottes marinées pour l'apéritif

Pour grignoter en toute légèreté à l'apéro.

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(9 notes)
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Aubergines farcies végétariennes

Ces aubergines farcies végétariennes sont délicieuses et permettent de profiter à fond de la saison de ce légume d’é…

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Endives au jambon au vinvideo icon

Endives au jambon au vin

Variante des endives au jambon avec une sauce crémeuse au vin délicieusement relevé par des échalotes. A essayer

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Poêlée de pommes de terre au foie gras

Délicieux plat où les pommes de terre s'allient avec les asperges, les girolles et les haricots verts...

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Zâalouk ou Caviar de Chou-Fleurvideo icon

Zâalouk ou Caviar de Chou-Fleur

Une délicieuse recette de chou-fleur.

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