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Légumes, légumineuses et champignons
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Plats à base d'aubergines
Plats à base d'aubergines
Plats à base de carottes
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
Plats à base de courges
Plats à base de courgettes
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Plats à base d'endives
Falafels
Falafels
Plats à base d'haricots
Plats à base d'haricots
Plats à base de lentilles
Plats à base de lentilles
Plats à base de patates douces
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
Plats à base de pommes de terre
Purées
Purées
Ratatouille
Ratatouille
Tian de légumes
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Plats à base de tomates
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Recettes recommandées
Poivronnade à la menthe et tomates séchéesvideo icon

Poivronnade à la menthe et tomates séchées

La douceur du poivron relevée par le pep's de la menthe ...à tartiner sans modération pour l'apéro !

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Röstisvideo icon

Röstis

 Une recette Suisse pour accompagner vos plats de viande... Une garniture solide ! 

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Patates douces rôties, semoule aux petits pois et rillettes de sardinesvideo icon

Patates douces rôties, semoule aux petits pois et rillettes de sardines

Une recette express, parfaite pour les soirs de semaine.

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Courgettes rondes farcies au saumon fumévideo icon

Courgettes rondes farcies au saumon fumé

Une farce inhabituelle pour ces petites courgettes.

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Courgettes farcies à la libanaise (Cheikh El Mehchi)video icon

Courgettes farcies à la libanaise (Cheikh El Mehchi)

Voici une façon un peu différente de préparer les courgettes farcies. Cette recette peut se préparer de la même façon avec des aubergines. En principe, cette recett…

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Ecrasé de fèves et petits pois à la moutarde et à la menthevideo icon

Ecrasé de fèves et petits pois à la moutarde et à la menthe

Une recette originale et gourmande.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.

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Pommes de terre en robe des champs au fromagevideo icon

Pommes de terre en robe des champs au fromage

Parfait si vous manquer de temps, rapide et facile et surtout bien bon.

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Falafels sauce au yaourt mentholéevideo icon

Falafels sauce au yaourt mentholée

Traditionnellement, les falafels se dégustent en mezzé accompagnés de houmous, babas ganoush, taboulé et de sauce yaourt. Ils peuvent être servis en entrée ou en pl…

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Purée de salsifisvideo icon

Purée de salsifis

Une recette simple et parfumée.

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Purée à la tommevideo icon

Purée à la tomme

Faire une tendre et onctueuse purée à la fin ajoutez y de la tomme fraîche.

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Feuille de célerivideo icon

Feuille de céleri

faire revenir les feuilles de tête de céleri dans une casserole, ajouter un peu de miel, de la moutarde, sel poivre et servir, avec une viande blanche

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Lentilles délicieusesvideo icon

Lentilles délicieuses

Lentilles à la cocotte minute

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Légumes rotis au four

Quoi de mieux qu'une bonne association de légumes dans un menu minceur !

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Caponata comme en Sicile !video icon

Caponata comme en Sicile !

Une version de la ratatouille à l'italienne servie froide. C'est un délice.       

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Purée d'aubergines

... à la turque.

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Pomme de terre farcie au céleri branche

Une pomme de terre vapeur farcie au céleri branche avec de la ciboulette !

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Poêlée de légumes minceur

Pour le plaisir des yeux et de la ligne.

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Délicieuses tomates à la provençale cuites à la plancha

De délicieuses tomates à la provençales à la plancha, qui peuvent très bien se préparer à la poêle ou à la plancha en intérieur, été comme hiver ! Un vrai régal pou…

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Pavés de pommes de terre aux carottes fondantes (purée)

De délicieuses pommes de terre en purée croustillante et ses carottes fondantes. Un accompagnement de choix !

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Chou-fleur au Cookeo

Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuit…

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