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Purée à la Fourme d'Ambert

Une purée aux deux légumes très parfumée !

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Courgettes colorées farcies au bœuf, cumin et coriandre

Un plat très simple mais haut en couleurs!

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Pommes dauphine fait-maison

Notre recette des fameuses pommes dauphine fait-maison. Croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur.

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Purée violette au lépiotes et agneau grillé

Libre inspiration autour de la fameuse purée de Joël Robuchon.

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Courgettes rafraichissantes

Des courgettes crues rapées au citron, à servir en entrée.

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Aubergine Farcie à l'orientale

Délicieuse aubergine farcie au goût de vacances !

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Saka saka, feuilles de manioc (Ravitoto à Madagascar)

Une recette proposée par Afrikathome.

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Purée de pomme de terre au tomates (SANS gluten, lait, arachide) {à partir de 7 mois}

Voici une recette au thermomix pour une ou deux portions selon l'appétit et l'âge.

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Ratatouille niçoise aux herbes de Provence

La fameuse recette de ce plat du sud.

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Aubergines farcies au riz aux champignons, olives noires et curcuma

De bons farcis

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Poivronade

Pour accompagner vos grillades.

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Les petits pois à la bolognaise

Les petits pois comme vous ne les avez jamais vus ni mangés. Succès garanti.

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Dhal à la citronnelle

Découvrez la cuisine indienne !

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Piquillos farcis

Une version differente des poivrons farcis avec de piquillos....

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Pressée de pommes de terre, effilochée de bœuf bourguignon, réduction de jus de cuisson, chips de carotte

Un boeuf bourguignon traditionnel "arrangé" au niveau de sa présentation et de son accompagnement !

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Patates douces rôties, ricotta et sauce verte au tahiné

Nous avons adoré cette recette super parfumée et goûteuse.

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Jardinières de légumes

Avril annonce le printemps, les primeurs, les légumes nouveaux. Pour fêter leur retour, les jardinières se remplissent de terreau nouveau et fleurissent en couleurs1

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Courgettes au basilic et au parmesan

Petits bâtonnets de courgettes croquants et fondants à la fois parfumés au basilic et relevés de parmesan

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Pommes de terre au four façon tartiflette

Revisitez la traditionnelle tartiflette avec cette recette de pommes de terre au four façon tartiflette. Pommes de terre, lardons, crème fraîche et reblochon, tout1

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Tian des sports d'hiver

Quand on pense au tian, on pense tout de suite au tian provençal. Mais après une bonne journée aux sports d'hivers on préfère que1

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