Recettes pour votre légume maison - Page 93

Poireaux panés

Une version surprenante des poireaux...a accompagner d'une belle salade verte au Roqueforf !

Confit nîmois ou tian provençal aux deux agrumes...

Un plat simple et léger qui sent bon la provence, à déguster lorsque les rayons du soleil sont abondants !

Tomates soufflées

Nombre de kcal par portion : 202 kcal

Les 'vraies' frites

Les frites maison...

Pommes au four aux échalotes confites

Pommes de terre garnies d'une tombée d'échalotes.

Salsifis sauce béchamel à la tomate

Salsifis en sauce, recette familiale ultra simple facile et délicieuse.

Champignon de Paris fourrés

Remplir les champignons crus avec un melange creme - roquefort

Purée de pommes de terre et de carottes avec une touche de cannelle

Une façon simple de faire manger des légumes à vos enfants.

Courgettes au pécorino

Recette très simple. En 10 minutes, les gourmands de légumes se seront RE-GA-LES!

Courgettes farcies au saumon fumé et à l' aneth

Courgettes farcies façon brochettes au saumon fumé

Courgettes farcies au reblochon

Revisitez les courgettes farcies avec cette recette originale à base de Reblochon. Succès garanti !

Poêlée chèvre courgette

Poêlée de courgettes au chèvre

Légumes racines d'automne

Recette de Pascal Barbot, restaurant l'Astrance.

Courgettes crues au Parmesan

Les palets de Princesse Amandine®

Recette du chef Gilbert Guyon  du restaurant L'Ambroisie à Quimper.

Pavés d'agneau, sauce aux myrtilles, endives braisées avec des grenades et quenelle de patate douce

J'ai décidé d'associer cet agneau très tendre, à la saveur succulente avec des myrtilles. Les fruits se marient délicieusement avec cette viande apportant un peu d'1

Légumes d'automne confits aux épices, nougatine de graines de courge pour un dessert original

Des légumes en dessert, et pourquoi pas ?

Poêlée d'aubergines au thon et au persil, sauce roquefort

Petite recette pour les fans des recettes fromagères qui nous réchauffent tant l'hiver, mais qui aimeraient quand même que l'été dure toute l'année!

Dés de poulet au citron et à la cardamome verte, accompagnés de tagliatelles de carottes et riz blanc au curcuma

Recette idéale pour les personnes faisant attention à leur ligne, le citron a des vertues amincissante,il baisse les calories, en plus il attendri la viande.

Duo de poivrons farcis à la provençale

Superbe recette!