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Légumes, légumineuses et champignons
Recettes recommandées
poêlée de pommes de terre et poulet au curry

Poêlée de pommes de terre et poulet au curry

Délicieux plat de poulet au curry

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Pommes sautées du Sud Ouest

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Joli plat du sud ouest à base de pommes de terre et canard à déguster bien chaud !

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Courgettes aux herbes fraîches et son petit gratin simplissime

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un gratin léger et de saison!

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Courgette en fleur farcie au fromage frais et aux noix

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Un plat délicieux

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Aloo kofta

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Boulettes de pommes de terre

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Minis potimarron farcis à la courge spaghetti, roquette et jambon

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J'ai craqué au marché paysan, ces petits potimarrons m'ont fait de l'oeil, je suis repartie avec! Ils se servent aussi bien en entrée qu'en accompagnement ou à l'ap1

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(15 notes)
Ratte du Touquet au saumon

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Pommes de terre du Touquet au saumon.

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Croustillant de courgettes, roquette crue et pesto, chèvre et pignons

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Un petit gratin croustillant à refaire sans modérations!

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Cocotte d'endives aux viandes fumées et Sylvaner d'Alsace

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Une recette du Restaurant la Forêt (Oise).

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Poêlée de Concombre de France et champignons au bœuf

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Une poêlée, pleine de vitamines.

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Concombre de France farci à la brandade

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Un délicieux gratin.

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Succotash

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Une recette toute simple !

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Légumes grillés, basilic et menthe

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Goûtez cette cuisine savoureuse et généreuse !

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Courgettes aux épices à poisson

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Une recette légère et savoureuse pour accompagner le poisson grillé.

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(15 notes)
Jeunes légumes de saison croquants avec copeaux de Charolais

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Recette conçue et réalisée par Claude Colliot du restaurant Le Bamboche (Paris 7ème).

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(15 notes)
Tomate farcie à la semoule aillée et au jambon cru

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Idéal pour mettre en valeur les très grosses tomates

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Courgettes aux crevettes roses et basilic frais

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Délicieux plat au four, alliant courgettes, mozzarela, jambon, crevettes roses et basilic frais.

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Courgette mimosa

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Recette très rafraichissante

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Champignons farcis classiques

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Une entrée légère à seulement 3 g de matières grasses par personne.

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Farandole de petits légumes

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petits legumes varies de saisons accompagnés d'une sauce aux artichauts et capres.

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