Purée thym et ail
Pour les amateurs d'ail, une recette que j'adore été comme hiver.
Purée pois cassés avec saucisse Toulouse
Purée pois cassée accompagnée de saucisses de Toulouse.
Purée courge, orange et sauge
Une petite purée de courge toute simple avec de l'orange et une touche de sauge, qui sera parfaite avec une viande blanche.
Purée de pommes de terre au safran et sésame
Je vous propose une purée de pomme de terre safranée aux graine de sésame.Cette purée, simple et originale.
Purée de carottes à l'orange
La purée de carottes tout le monde connaît !Eh bien! Tentez une nouvelle approche de la carotte avec le goût acidulé de l'orange et le croquant des graines de sésam1
Purée de brocolis à la crème de coco
Cette purée s'accompagne très bien avec du quinoa, des betteraves, des carottes, un steak de soja...
Purée de choux lardons
Une délicieuse purée pour changer de la pomme de terre.
Purée de brocolis maison
Comment utiliser les restes de légumes des derniers jours ?
Purée de petits pois
Idéale pour les enfants.
Mousse de légumes
Une délicieuse mousse pour accompagné les viandes ou les poissons.
Purée de potiron et pomme
Purée légère, agréable, pour 1 euro par personne
Purée de Chérie, maquereau vapeur, huiles olive & sésame
Un plat nourrissant, conjuguant le maquereau relevé par l'huile de sésame, et une purée de pomme de terre bien crémeuse.
Purée au lait concentré et escalope foie gras
Une savoureuse purée au lait concentré non sucré et son escalope à la sauce de foie gras
Purée de Princesse Amandine® et jambon à l'os braisé
Recette du chef Philippe Hatté du restaurant Les Acacias à Quimper.
Purée de patates douces et champignons
Un accompagnement qui se marie tant avec la viande blanche qu'avec un pavé de boeuf, une purée originale qui séduira tant les petits que les grands.
Purée Gratinée au Maroilles
Une purée toute simple, additionnée de morceaux d'oignon émincé, revenus à la poêle et recouverte d'une généreuse couche de Maroilles fondant et doré... ça change t1
Purée minceur
Recette minceur du docteur p.p. sabatier, délicieuse purée légère...
Purée de cèpes
Une alliance de pommes de terre et de cèpes, pour une purée au bon goût d'automne.
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